İçindekiler:
TUESDAY, 29 Ocak 2013 - Ne zaman yediğinizi yediğiniz kadar Brigham ve Kadın Hastalıkları raporundan araştırmacılar kadar önemlidir Uluslararası Obezite Dergisi
Özellikle, (öğleden sonra 3) gün sonra büyük bir öğle yemeği yedikten sonra, öğleden sonra saat 3'ten önce öğle yemeği yemekten daha az kilo kaybı ile sonuçlanır. 20 hafta boyunca 400 kilolu yetişkin. Daha sonra öğle yemeğini yiyen katılımcılar da daha düşük insülin duyarlılığına sahipti, bu da tip 2 diyabet için önemli bir risk faktörüdür.
Çalışma, İspanyol katılımcılardan gelen verileri kullandı ve İspanya'da öğle yemeği, günümüzün en büyük öğünüdür. günlük kalori. Dolayısıyla bu verilerin tipik bir Amerikan diyetine ne kadar yakın olacağı açık değil. (Amerikalıların çoğu hafif öğle yemeği ve daha büyük akşam yemekleri yiyorlar.) Ancak, bir basın açıklamasında doktorasını yapan lider araştırmacı Frank Scheer, sonuçlar, bir kral gibi kahvaltı yemek, diyet yemine ve bir yener gibi yemek yemeye güven veriyor.
Scheer ve meslektaşları, öğünlerin zamanlamasının bir diyetin etkililiğini etkilediğini gösteren ilk büyük ölçekli çalışma olduğunu söylüyor. Araştırma ekibi ayrıca iştahsızlık hormonları leptin ve ghrelin ve uyku gibi kilo kaybında rol oynayan diğer geleneksel faktörleri de incelemiştir. Bu faktörler arasında, erken ve geç yiyenler arasında hiçbir fark bulamadılar - öğlen yemeğinin zamanının diyet başarısında bağımsız bir faktör olduğunu ileri sürdü.
Geç Gece Yeme ve Kilo Kaybı
Bu ilk çalışma değildi. Kalori tüketiminin zamanlamasının kilo kaybını etkileyebileceğini ve hatta kilo almaya neden olabileceğini göstermek için.
Genellikle gece yemeğinin sizi şişmanlattığına inanılır, diyor Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin sözcüsü Jim White. Her ne kadar sağlıklı seçimler yapıyorsanız ve uyuduğunuz zamana çok yakın yemiyorsanız bu doğru olmayabilir, diyor.
Gece kalori tehlikesi, günlük kalori bütçenizin ötesinde, fazladan kalori yediğinizde ortaya çıkar. . Artı, gece, vücut ısısı ve leptin, iştahı baskılayan hormon, yükselir, kilo verirseniz kilo almak için ideal bir ortam yaratır, diye açıklıyor White. “Yeterince uyuyamamanın ve metabolik hormonlar üzerindeki etkisinin ve felaketin bir reçetesine sahip olmanızın çaresine çarpın” diyor. Ama genel olarak, gün içinde daha fazla yemeğin etkilerini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğuna inanıyor.
TELL ABD: Ne zaman öğle yemeği yiyorsunuz? Sizin için ne işe yarıyor? (Not: Mobil kullanıcılar yorum yapamazlar.)
Daha fazla diyet ve kilo kaybı haberi için Twitter'dan @weightloss'u takip edin. @EverydayHealth'in editörleri.
