Editörün Seçimi

Havuçlu Kek Cupcakes -

Anonim

Bir cupcake ile sarıldığınız tüm havuçlu kek iyilikler.

Los Angeles'ta Sweet Debbie'nin Organik Cupcakes'ının sahibi Debbie Adler, lezzetli fırında pişirilen ürünleri kırma konusunda bir iki şey biliyor. Ve o ( Tatlı Debbie's Organik Treats.

Tatlı Debbie's Organik Treats.

12 orta boy cupcakes

Malzemeler: Cupcake: 12 adet standart kağıt pişirme kabı

3 büyük havuç (yaklaşık 4 ons)

uns bardak şekersiz sade hindistan cevizi sütü

1 tatlı kaşığı elma sirkesi

2 bardak tüm amaçlı glutensiz un

1 çay kaşığı sodyum içermeyen kabartma tozu

1 çay kaşığı tarçın

½ çay kaşığı zencefil tozu

½ çay kaşığı kabartma tozu

½ çay kaşığı guar sakızı

1/8 çay kaşığı hindistan cevizi

¼ çay kaşığı ince deniz tuzu

gra bardak çırpılmış yağ

¼ fincan hindistan cevizi nektarı

1 çorba kaşığı vanilya özü

1 tatlı kaşığı stevia tozu

Vanilya Fasulyesi Krema Peynirli Buzlanma:

8 ons vegan, soya ücretsiz krem ​​peynir

2 - 3 çorba kaşığı sade hindistan cevizi sütü

3/8 çay kaşığı stevia tozu

¼ tatlı kaşığı ince deniz tuzu

½ vanilya fasulyesi, yarım boyda kesilmiş ve tohumlar çıkarılmış ve r eserved Yol tarifi:

Ön ısıtma fırını 325 ° F'ye. Kağıt pişirme kapları ile 12 bardaklık standart bir kek kalıbı çizin.

Havuçlarını soyun ve ½ inçlik parçalara bölün. Havuç parçalarını yaklaşık 15 dakika ya da yumuşayıncaya kadar buharlaştırın. Havuç parçalarını patates kızartmasına aktarın ve küçük bir kaseye aktarın. Bu size pürüssüz havuç püresi verecektir.

2-bardak ölçü kabında hindistan cevizi sütü ve elma sirkesini karıştırın.

Un, kabartma tozu, tarçın, zencefil, kabartma tozu, guar sakızı, hindistan cevizi çırpın. ve büyük bir kasede tuz. Ortada bir iyi pişirin.

Üzüm çekirdeği yağı, hindistan cevizi nektarı, vanilya ve steviaya un karışımını ekleyin ve karıştırın. Ardından hindistan cevizi sütü karışımını ekleyin ve emilene ve meyilli pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Havuç püresinin 1/3 fincanını karıştırın.

Meyilli hamurun dökülmesini, hamurun dökülmeden kek tablasına dökülmesini kolaylaştıracağı için, ölçüm haznesine dökün.

Meyveleri hazırlanmış kekin içine dökün. kalay, eşit olarak bölerek. Her bardak yaklaşık üçte ikisi dolu olmalıdır. Topları 15 ila 16 dakika pişirin veya açık altın bir portakal olana ve hafifçe dokunana kadar geri dönün. Cupcake tenekeyi fırından öbürüne geri döndürün.

Kek kalayını fırından tel rafa aktarın ve topakları tamamen soğumasını beklemeden önce 10 dakika bekletin.

Vanilya fasülyesi krem ​​peynirini yapmak için buzlanma, orta boy bir kasede krem ​​peynir ve hindistan cevizi sütü karıştırın. Stevia ve tuzu ekleyin ve pürüzsüz ve iyi bir şekilde birleştirilene kadar karıştırın. Vanilya çekirdeği tohumlarını karıştırın.

Tamamen soğutulmuş kekleri süsleyin.

3 güne kadar hava geçirmeyen bir kapta buzlu kekleri tutun veya 3 aya kadar sarın ve dondurun. Artık hava almayan bir kapta saklanırsa buzdolabında yaklaşık 4 hafta buzdolabında saklanır.

arrow