İçindekiler:
- Gıda kaynaklı Salmonella enfeksiyonları, tipik olarak kendi kendine çözülen diyare ve diğer semptomlara neden olur.
- Salmonella Türleri
- Belirtiler, genellikle maruz kaldıktan 12 ila 72 saat sonra başlar. bakteriler şunları içerebilir:
- ishalden dehidratasyon gerçekleşirse, intravenöz sıvıların uygulanması gerekebilir.
- Tipik olmayan Salmonella enfeksiyonlarının yaklaşık yüzde 3'ü seftriaksona dirençli gibi görünmektedir, diğer yüzde 3'ü siprofloksasine karşı bazı direnç göstermektedir. ve yaklaşık yüzde 5, beş veya daha fazla ilaç tipine karşı dirençlidir, CDC notları.
Gıda kaynaklı Salmonella enfeksiyonları, tipik olarak kendi kendine çözülen diyare ve diğer semptomlara neden olur.
Salmonella, Amerika Birleşik Devletleri'nde gıda kaynaklı hastalığa neden olan bir bakteri grubudur.
Bakterilerin neden olduğu bir enfeksiyon, salmonelloz (veya sadece salmonella) olarak adlandırılır. ve çiğ kümes hayvanları, yumurtalar, sığır eti ve bazen yıkanmamış meyve ve sebzeler de dahil olmak üzere kontamine gıda ürünlerini tüketerek alabilirsiniz.
Hayvanların taşınması - özellikle yılanlar, kaplumbağalar ve kertenkeleler gibi sürüngenler - bakterileri yayabilirler.
Salmonella Türleri
Salmonella iki gruba ayrılır:
- Typhoidal Salmonella, Salmonella Typhi, Paratyphi A, Paratyphi B dahil tifo ateşi veya paratifoid ateşine neden olan bakteriyel suşlardan oluşur. Paratyphi C
- Tüm diğer Salmonella suşlarını içeren 911 no'lu tipoidal olmayan Salmonella, Amerika Birleşik Devletleri'nde, Salmonella Typhi - en yaygın olarak hastalığa neden olan tipoidal Salmonella suşu, her yıl 5,700 hastalığa ve 620 hastaneye yatmaktadır. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC).
Amerika Birleşik Devletleri'nde görülen Salmonella Typhi enfeksiyonlarının çoğu ülke dışına çıkar.
Bu bakteriyel suş, dünya çapında her yıl yaklaşık 21.7 milyon hastalığa neden olur, CDC not eder. -typhoidal Salmonella, Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl 1.2 milyon hastalığa ve 450 ölüme neden olmaktadır. Salmonella Typhimurium ve Salmonella Enteritidis en sık görülen suşlardır.
Salmonella Semptomları
Non-tipoidal Salmonella, akut gastroenterit olarak adlandırılan hafif ila şiddetli diyare hastalığına neden olur.
Belirtiler, genellikle maruz kaldıktan 12 ila 72 saat sonra başlar. bakteriler şunları içerebilir:
Kanlı olabilen ishal
Karın krampları
- Ateş
- Baş ağrısı
- Mide bulantısı ve kusma
- İştah kaybı
- Tifo ateşi, 103 ateşinin devam etmesine neden olur. 104 derece F'ye (39 ila 40 derece C) ve bazen de neden olur:
- Zayıflık
Baş ağrısı
- Mide ağrıları
- İştah kaybı
- Deri döküntüsü
- Salmonella enfeksiyonları komplikasyonlara neden olabilir. bakteriler invaziv hale gelir ve kan dolaşımı, kemikler, eklemler, merkezi sinir sistemi (beyin ve omurilik) veya diğer iç organlar dahil olmak üzere sindirim sistemi dışındaki alanları etkiler.
- Salmonella Tedavisi
Salmonella ile ilişkili çoğu gastroenterit vakası Herhangi bir tedavi olmaksızın 5 ila 7 gün içinde çözülür.
ishalden dehidratasyon gerçekleşirse, intravenöz sıvıların uygulanması gerekebilir.
Antibiyotik tedavisi ciddi salmonella vakaları ve yüksek komplikasyon riski olan enfekte kişiler için ayrılmıştır.
Antibiyotik seçenekleri şunları içerir:
Florokinolonlar, siprofloksasin olarak
Üçüncü kuşak sefalosporinler, örneğin seftriakson, sefepim veya seftazidim
- Ampisilin
- Salmonella 'Superbugs'
- Son yıllarda, Salmonella "süperbugs" - bakteriye dirençli bakterilerin suşları tipik olarak enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılan ilaçlar - CDC'ye göre Amerika Birleşik Devletleri'nde ciddi bir endişe haline gelmiştir.
Tipik olmayan Salmonella enfeksiyonlarının yaklaşık yüzde 3'ü seftriaksona dirençli gibi görünmektedir, diğer yüzde 3'ü siprofloksasine karşı bazı direnç göstermektedir. ve yaklaşık yüzde 5, beş veya daha fazla ilaç tipine karşı dirençlidir, CDC notları.
Salmonella Typhi ayrıca seftriakson, azitromisin ve siprofloksasine karşı da direnç göstermektedir. Aslında, CDC'ye göre Salmonella Typhi enfeksiyonlarının yüzde 67'si ilaca dirençlidir.
