Ketçap çoğu için, özellikle bol bol olduğu zaman, özellikle mevsiminde mevsimine göre Burger ve sosisli yenir. Ancak, şekerde çok yüksek olan ketçap her zaman en sağlıklı seçim değildir - şimdiye kadar! The Paleo Yemek Kitabı'ndan bu tarifi ile ev yapımı partnerinizi yapın. Daha kolay bir şey elde edemezsiniz: Basitçe tüm malzemeleri karıştırın ve sevdiğiniz baharatın sağlıklı bir versiyonu için buzdolabına koyun. şeker ekledi!
Yumuşak Ketçap
Verim: 1½ bardak
Malzemeler
- 6 oz domates salçası
- 2 Yemek kaşığı sirke, limon veya limon suyu
- 1/4 çay kaşığı kuru hardal
- 1 / 3 su bardağı su
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 tutam yer karanfilleri
- 1 tutam öğütülmüş yenibahar
- 1/8 çay kaşığı toz kırmızı biber (isteğe bağlı)
Hazırlık
Kabı ve çırpıcıdaki tüm malzemeleri birleştirin. Tatlandırıcıların çiçeklenmesini sağlamak için bir gecede buzdolabına koyun. Soğuk servis yapın veya servis yapmadan önce oda sıcaklığına gelmesi için gerekli miktarı verin.
