İçindekiler:
Fındık ve zeytin yağını getirin!
Önceki çalışmalardan, Akdeniz diyetini takip edenlerin daha düşük riskli olduğunu biliyoruz. Kalp krizi ve inme riskinin yüksek olduğu ve kalp hastalığı gelişme riski yüksek olan hastaların bu diyete uyduklarında diyabet riskini azalttığı görülmüştür. Akdeniz diyetini takip ediyorsanız, zeytinyağı, fındık, balık, hububat, meyve ve sebzeler, beslenme planınızın çekirdeğini oluşturur.
JAMA'da bugün yayınlanan yeni bir araştırma, bir Akdeniz diyetinin başka bir kalp rahatsızlığı riskini azaltabileceğini göstermektedir. , periferik arter hastalığı veya PAD. PAD'de plak - kolesterol, yağ ve fibröz doku, bacakların, kolların, başın ve iç organlara gidebilen oksijen açısından zengin kan miktarını sınırlayan, arterlerin iç yüzeyini çizer. PAD yaşlandıkça daha yaygınlaşır, 70'in üzerinde olan nüfusun yüzde 10'unu, 80'in üzerinde olanların ise yüzde 20'sini etkiler. PAD olan insanlar genellikle bacak ağrısının klasik semptomlarına sahiptirler ve kalp hastalığı ve inme riski artmaktadır.
7,477 kadın ve erkeğin bu yeni çalışması, diyetin üzerinde etkili olup olmayacağını test eden ilk randomize klinik çalışmadır. PAD riski.
Kuzey Carolina Kalp ve Vasküler kardiyoloğu ve yeni araştırmaya dahil olmayan Kuzey Carolina Üniversitesi Chapel Hill'de yardımcı doçent olan Kevin Campbell MD'ye göre diyetin işe yarayacağı mantıklı. . “Kalp hastalığı ve PAH gelişimi için risk faktörlerinin benzer olduğunu biliyoruz - diyabet, yüksek kolesterol, obezite ve yüksek tansiyon,” diye ekliyor, sık sık risk altındaki hastaların Akdeniz diyetine geçmesini tavsiye ediyor. Campbell, denemeye dahil değildi.
Bununla Kuruyucum Var
Araştırmaya katılanlar, tip 2 diyabet veya üç veya daha fazla kardiyovasküler risk faktörüne sahipti - ancak PAD'in henüz bir belirtisi yoktu. Bunlara her zaman diyet eğitimi verildi ve ardından ortalama beş yıl boyunca aşağıdaki üç diyetten birini uyguladılar:
- Akdenizle beslenen sızma zeytinyağı ile desteklendi
- Akdeniz diyetinin fındıkla desteklenmesi
- Danışmanlık ve düşük -Yağlı diyet
Fındıkla beslenenler için PAD riski yarıya düştü ve diyetleri zeytinyağı ile takviye edilen insanlar için PAH riski az yağlı diyetler için üçte bir oranındaydı.
Bu sonuçlar bize PAD'nin birincil önlenmesinin diyet yoluyla mümkün olduğunu söylüyor.
Akdeniz diyeti kan damarlarını korumak için “iyi” yağların “iyi” yağlarla değiştirilmesini sağlıyor.Tweet
"Mükemmel bir his veriyor. Campbell, “kalp hastalığı ve inme riskini azalttığı kanıtlanmış aynı diyet müdahalesinin de PAD riskini azaltacağını” söyledi. Ayrıca kolesterol ve kan basıncını kontrol etmek için iyi bir diyet ve VKİ'nizi azaltmanın ve kilonuzu kontrol altında tutmanın harika bir yolunun olduğuna dikkat çekiyor.
Akdeniz diyetini bu kadar özel yapan nedir? Şaşırtıcı bir şekilde, faydalar yağdan kaynaklanıyor.
Akdeniz Diyetinde İyi Yağlar
Zeytin, fındık ve balıktan gelen kalp-sağlıklı yağlardan zengin bir diyet, yüksek seviyelerde omega-3 yağ asitlerine sahiptir. Bir Akdeniz diyetinin güzelliği, "iyi" doymamış yağlar oldukları sürece, yağlardan gelen doyurucu doluluk hissini bırakmak zorunda olmadığınızdır. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, zeytinyağı kalbiniz için en iyi yağlardan biridir. "
" Akdeniz diyeti "kötü" (trans yağlar, doymuş yağlar) "iyi" yağlarla (tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar) değiştirildi. Kan damarları üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olan, "diyor Columbus, Ohio State Üniversitesi'nde bir kardiyolog ve profesör olan William T. Abraham.
Daha sağlıklı bir diyet yapmaya hazır mısınız? Cevabınız evet ise, bu 6 kalp sağlıklı yemek kitabından birine göz atın.
