Düşük karbonhidratlı bir diyet ilk başta takip edilmesi zor olabilir ve karbonhidratı kesmenin kolay bir yolunun süt ürünlerini kesmek olduğunu fark etmiş olabilirsiniz. Ne yazık ki, bu belirli bir karbonhidrat limitine sadık kalmanıza yardımcı olsa da, iyi sağlık için önerilen günlük gereksinimi karşılamak için yeterli miktarda kalsiyum almamanız anlamına gelebilir.
Kalsiyumun en iyi besin kaynaklarından biri süt, ancak süt, düşük karbonhidratlı diyetine adamış insanlar için bir sorun oluşturabilir. “Düşük karbonhidratlı insanlar süt içmezler çünkü içinde çok fazla karbonhidrat var,” diyen diyetisyen Donna L. Weihofen, RD, MS, Wisconsin Üniversitesi Hastanesi ve Madison'daki kliniklerde beslenme uzmanı.
Sıklıkla tavsiye edilen Takviyeli tahıllar ve meyve suları gibi kalsiyum kaynakları, karbonhidratların neredeyse tamamı olduğu için düşük karbonhidratlı diyete karşı düşmancadır. Yani, düşük karbonhidratlı dieter ne yapmalı? Neyse ki, altın standartın kendisi de dahil olmak üzere birçok seçenek var, süt.
Neden Kalsiyum Sayımları
İlk olarak, kalsiyumun neden cimri kalmayacağınız besinlerden biri olduğunu anlayın:
- Kalsiyum Vücudunuzun sağlığı için önemlidir. Vücudunuzun çeşitli sistemlerini (kalp, sinirler, hormonlar) doğru bir şekilde çalıştırmak için her gün kalsiyum ihtiyacı vardır ve yeterince yemiyorsanız kemiklerinden ödünç alacaktır.
- Kalsiyum korunmaya yardımcı olur. Kemik kuvveti 20'li yaşlarınızda pik kemik kitlesine ulaşırsınız, bu sayede vücudunuz agresif bir şekilde kemikler inşa eder ve bir bakım safhasına girer. Her gün yeteri kadar kalsiyum tüketmek (ve kemikli egzersizler gibi diğer kemik sağlıklı şeyleri yapmak) kemiklerinizi kuvvetli tutmanıza yardımcı olur.
- Diyet kalsiyumu kilo vermenize yardımcı olabilir ve saklar. Bazı çalışmalar şunları içeren bir diyet göstermiştir. Kalsiyum açısından zengin besinler kilo kaybı ve ile yardımcı olabilir, kilo almanıza yardımcı olur.
Düşük Karbonhidrat Kalsiyum Kaynakları
Sağlıklı yetişkinler 50 yaşına kadar günlük 1.000 miligram kalsiyum gerektirir. ve bundan 1.200 mg. 8 onsluk bir süt sütünün sadece 11 karbonhidrat gramı olmasına rağmen, yaklaşık 300 mg kalsiyum sağladığını ve düşük karbonhidratlı bir diyete kolayca uyum sağlayabileceğini unutmayın. Kalsiyum ihtiyacınızın geri kalanını almak için, menülerinize eşit miktarda kalsiyum sunan bu düşük karbonhidratlı yiyecekleri ekleyin:
- Somon ve sardalye gibi kemikli balık konservesi, 3-4 ons
- Sert peynir, İsviçreli ve kaşar peyniri, 1 1/2 ons
- Ispanak, lahana ve şalgam yeşillikleri gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, 1 1/2 bardak pişmiş
- Kalsiyum takviyeli, şekersiz soya içecekleri (etiketleri kontrol edin, kalsiyumun markasına göre değişir) )
- Brokoli, 2 cooked su bardağı su bardağı
Genel olarak, günlük değere bakılarak ve sıfıra katılarak paketlenmiş bir gıdada ne kadar kalsiyum bulunduğunu belirleyebilirsiniz. Eğer etiket günlük kalsiyumunuzun yüzde 10'una sahip olduğunu söylüyorsa, bunun 100 mg olduğunu biliyorsunuz.
Kalsiyum elde etmek için kalsiyum alımının genellikle en iyi yol olarak tavsiye edilmesine rağmen, fark yaratmak için bir ek almak da önemlidir. seçeneği. Doktorunuzla sizin için en iyisi hakkında konuşun.
Kalsiyum düşük karbonhidratlı diyetin yapımında önemli bir husustur - neyse ki vücudunuzun kalsiyum ihtiyaçlarını karşılamak için birçok seçeneğiniz vardır.
