Taze Herb Salata

Daha İyi Sağlık için Yemek Pişirme ve Yeme Bilgeliği

4 Kişilik

Malzemeler:

½ bardak taze nane yaprakları

1 fresh bardak taze maydanoz yaprakları

½ fincan taze fesleğen yaprağı

2 bardak taze bebek ıspanak yaprakları

4 küçük turp, ince dilimlenmiş

1 çorba kaşığı susam, tost

2 yemek kaşığı çam fıstığı,

Sosu:

4 yemek kaşığı zeytinyağı

½ limon, meyve suyu

1 çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesi veya elma sirkesi

Tuz ve karabiber

Tarifi:

Büyük bir kapta, otlar, ıspanak ve turpları nazikçe fırlatın. Susam tohumu ve fındıklarını ekleyin ve içinden atlayın.

Giyinme malzemelerini iyice çırpın. Salatayı servis tabağına aktarın ve pansumanı üzerine serpin.

Hemen servis edin.

Maria Benardis tarafından Daha İyi Sağlık için Yemek Yapma ve Yemek Yeme