Crohn Hastalığı: Neden Besin Maddeleri Önemli?

İçindekiler:

Anonim

Bu Kaçırmayın

Günlük Bir Metin Crohn Hastalığını Yönetmenize Yardımcı Olabilir

Doktorunuza Crohn Hastalığı Hakkında Bilgi Verme

Crohn Hastalığı için 24 Beslenme Uzmanı-Onaylı Tarifler

Crohn Hastalığı ile Yaşamaya Başlayın Newsletter

Kayıt olduğunuz için teşekkürler!

Daha fazla ÜCRETSİZ Her gün Sağlık bültenlerine kayıt olun.

“Yediğim bir şey miydi? ? ”Çoğu insan için bu, sindirim karşıtı huzursuzluk ani bir twinge hissettikten sonra akla gelen ilk düşünce.

Gıda, Crohn hastalığı olan insanlar için sindirim semptomları getirmese de - ya da ilk etapta Crohn'lara yol açıyor. - Yemeğiniz çok önemli, diyor Rochester, Minnesota'daki Mayo Clinic'te gastroenteroloji ve hepatoloji bölümünden tıp profesörü olan Sunanda Kane. Kanıtlanmış Crohn hastalığı diyeti veya gıda tedavisi yoktur, ancak bazı yiyecekler semptomları etkileyebilir ve iltihapla bağlantılı olabilir. Diğerleri, alevlenmeler sırasında kaybolan önemli besinleri iyileştirmenize ve geri kazanmanıza yardımcı olabilir.

Bu, ne yediğinizi izlemek ve belirli gıdaların sizi nasıl etkilediğinin farkında olmanızın, semptomlarınızı kontrol etmenize ve genel olarak daha iyi sağlığı teşvik etmenize yardımcı olacak uzun bir yol kat edeceği anlamına gelir. . Buradan başlayın.

Crohn Hastalığını İçinden Çıkarın

Her Crohn hastalığı vakası farklıdır. Bununla birlikte, diyet tavsiyeleriniz hastalık sürecinizde nerede olduğunuza ve sahip olduğunuz Crohn türüne bağlı olacaktır. Sizin için en iyi beslenmeyi belirlemek için doktorunuzla veya diyetisyenle konuşmalısınız.

“İnce bağırsakta enflamatuar hastalık varsa, kolay sindirimi kolay karbonhidratlar ve proteinler ve daha az yağ tüketmek semptomlarınızı en aza indirmeye yardımcı olabilir. Kane şöyle diyor:

Striktürünüz varsa - bağırsak daralması - hantal olan her şey takılıp tıkanıklığa neden olabilir. New York'taki Lenox Hill Hastanesindeki İnflamatuar Bağırsak Hastalıkları Programı müdürü Arun Swaminath, “Hastalarımın düşük lifli bir diyete gitmesini söylüyorum” diyor. “Yüksek lifli yiyecekler, dar bir alandan geçebilmek için ağrılı ve rahatsız edici olabilen dışkıyı topluyor.” Bu insanlar fındıklardan, büyük tohumlardan ve çiğ sebzelerden de kaçınmak isteyebilir.

Ayrıca, iyi bir fikirdir. Hastalığınız kolonunuzla sınırlıysa yüksek lifli yiyeceklerden kaçınınız çünkü bu yiyecekler şişkinlik ve ishale neden olabilir, diyor Kane.

İştahlılık çekerken, Crohn diyetiniz özellikle parlama sırasında önemlidir. New York'taki Bronx'taki Montefiore Tıp Merkezi'ndeki bir sağlık diyetisyeni olan Jessica Shapiro, bir flare sırasında semptomları şiddetlendirmekten kaçınmak için aşağıdaki yemek planını önerir: az yağlı, düşük lifli, yüksek proteinli, yüksek kalorili diyet ve küçük, sık yemek yeme. “Yüksek lifli, yağlı gıdalar, kafein, sorbitol ve çok miktarda gaz üreten gıdalardan uzak durun. Bunlar arasında turpgiller, baklagiller, baklagiller, soğanlar, biberler ve gazlı meşrubatlar yer alıyor ”diyor.

“ Bunun yerine, ”diyor Dr. Swaminath,“ şeyler iltihaplandığında bağırsaklarda daha kolay olan yumuşak bir diyet yiyin. ”İşler sakinleştiğinde, düzenli diyetinize geri dönebilirsiniz - ancak belirtilerinizi tetikleyen her şeye dikkat ettiğinizden emin olun. “Eğer baharatlı Hint yemeklerinin sizi her seferinde kapattığını biliyorsanız, örneğin, uzak durmak için bir şey” diyor.

Crohn'un Fişekleri Arasında Ne Yenir

Düzenli olarak iyi yemek yemek, Crohn hastalığının günlük yönetimi. New Shore-LIJ'in Long Island, New York'taki Plainview Hastanesi'nde baş klinik diyetisyen olan Nina Eng, “Kilo vermek ve kayıp besin maddelerini yenilemek için iyi beslenme önemlidir” diyor. “Semptomlar ortaya çıktığında ne kadar sağlıklı olursanız, vücudunuzun enfeksiyonla savaşması ve yaraları iyileştirmesi o kadar kolay olacaktır.”

Sindirim sisteminizi mümkün olduğunca sağlıklı ve besleyici bir hale getirmek için bu akıllı beslenme adımlarını atın:

  • Protein ile güçlendirin. Fişeklerde, Crohn hastalığı olan kişiler, iştahsızlık veya zayıf sindirim nedeniyle vücudun ihtiyacı olan protein ve besinleri alamayabilirler. Ve Crohn hastalığı olan bazı insanlar inflamasyonu azaltmak için kortikosteroidler alırlar, ancak bu ilaçlar yağsız kas kütlesinin kaybına neden olabilir. Eng, “Kayıp proteinin yerini almak önemlidir” diyor. “İyi protein kaynakları arasında yumurta, et, balık, kümes hayvanları, süt, peynir ve fasulye bulunur. Ayrıca, protein içeriğini arttırmak için gıdalara süt tozu da ekleyebilirsiniz. ” Bağırsaklardan kaçının.
  • Crohn hastalığı olan kişiler için sık sık, süt ürünleri, baharatlı yiyecekler ve yağları içerir. “Crohn hastalığı olan tüm insanlara fındık, tohum, kafein ve alkolden uzak durmasını öneriyorum” diyor Houston'daki Teksas Çocuk Hastanesi'nde kıdemli diyetisyen olan Kristi King, MPH, RD. “Diğer tetikleyici yiyecekler kişiden kişiye değişir” diyor. “Yiyecek ve semptom günlüğü tutmaya çalışın, böylece yiyecekleri farkedebilirsiniz.” Kalori sayımı yapalım.
  • King, Crohn'lar için kolayca tolere edilen ve beslenmeyle dolu yiyecekler yemenizi önerir, böylece kalorilerinize devam edebilirsiniz. emme. “Yumurtalar, yoğurtlar, kremalı yemişler ve et ya da ızgara tavuk ve hindi gibi yağsız etler için gidin” diyor. İnflamasyonla mücadele edin.
  • Crohn hastalığına eşlik eden iltihaplarla mücadele etmek için anti 'u deneyin. > - enflamatuar gıdalar. Eng, “Bunlar arasında renkli meyveler ve sebzeler gibi fitokimyasallar ve balık, ceviz ve balık yağı takviyeleri gibi omega-3 yağ asitleri içeren gıdalar yer alıyor. Zeytin ve kanola yağları, yoğurt, kefir ve baharatların zencefil ve köri de anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Besinlere odaklanın.
  • Kalsiyum, folik asit, vitamin B-12, demir, çinko, ve yağda çözünen vitaminler A, D, E ve K. Crohn diyetiniz için yiyecek seçerken hatırlamanız gereken en önemli şey nedir? İyi beslenme. King, “Belirli bir diyetin Crohn hastalığını kontrol edebileceğini gösteren hiçbir çalışma yok” diyor. “Fakat sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzenleyenler hastalıklarının en iyi kontrolüne sahip olurlar.”

arrow