IBS Dostu Mutfak Oluşturma

Eğer biriyseniz irritabl bağırsak sendromu (IBS) olan 58 milyon Amerikalı, muhtemelen yediğinizin IBS semptomlarınızı etkileyebileceğinin farkındasınızdır.

Neyse ki, biraz besin bilgisi ve hazırlığı ile IBS semptomlarınızı yönetmek için gerekli önlemleri alabilirsiniz.

Tetikleyicilerinizi Bilin

Hiç kimse, tek yemek IBS'ye neden olmaz. Bunun yerine, çeşitli gıdalar ve içecekler IBS'yi kötüleştiren "tetikleyiciler" olabilir.

Ortak IBS suçluları arasında şunlar bulunur:

• Yağda yüksek gıdalar
• Kızartılmış gıdalar
• Çözünür elyaf
• Kafeinli içecekler
• Gazlı içecekler
• Alkol
• Yapay tatlandırıcılar
• Kırmızı et
• Süt ürünleri (laktoz intoleransı olmayanlar için)

Tükettiğinde, bu gıdalar gastrointestinal sistemi tahriş edebilir ve bu da ağrılı kas reaksiyonlarına neden olabilir. veya immünoglobulin G (IgG) adı verilen bir bağışıklık sistemi bileşiğinin üretimini uyarır. IgG uyarıcı gıdalar içermeyen bir diyet IBS semptomlarını azaltabilir. New York City'deki NYU Langone Tıp Merkezi'nde klinik tıp doktoru olan Anthony Starpoli, “Gıda intoleranslarının tanımlanması son derece önemlidir.

İNSANLARIN BÜTÜNLÜĞÜ

7 İpuçları 5 Doğal Yollar IBS'niz İçin En İyisi Olun Eğer diyet değişikliklerinin vücudunuzu nasıl etkileyeceğinden endişe ediyorsanız, bazı yararlı ipuçları aşağıda verilmiştir:

Hangi yiyeceklerin sizin için işe yaradığını öğrenin.

Yiyecekleri listeleyen bir günlük tutarak yenen ve sonuçta ortaya çıkan bağırsak mutluluğunuz ya da zaman içinde üzülüyorsa, gitmeyen yiyeceklerin bir listesini belirtebilirsiniz. Güler yüzlü yiyeceklere yapışmak, IBS semptomlarınızı azaltmaya yardımcı olacaktır. Sabırlı ol; Bu adım zaman alır.

1. Etiketleri okumayı öğrenin. Etiketler, IBS sefaletini tetikleyebilecek içerikler hakkında çok fazla bilgi taşır.
2. Daha küçük öğünler seçin Çalışmalar, dört ila beş yemek yediğini gösterdi Bir gün yemek yemek kramp ve ishali azaltabilir.
3. Tankınıza daha az gaz koyun. Eğer gaza eğilimliyseniz, brokoli, soğan, fasulye, brüksel lahanası ve sarımsaktan kaçının. Diyet ve semptom günlüğünü korumak, kaçınmak isteyebileceğiniz diğer önemli yiyecekleri tanımlamaya yardımcı olacaktır.
4. Düşük yağlı yiyecekleri yiyin. Düşük yağlı yiyecekler, sindirim sistemi tarafından yüksek yağlı yiyeceklerden daha kolay emilir.
5. Süt ürünlerinizi seçin ve seçin Eğer laktoz intoleranıysanız süt, krema, ekşi krema ve dondurma zaman bombaları olabilir. Bununla birlikte, yoğurt ve peynir de dahil olmak üzere diğer süt ürünleri, laktozun sindirilmesine yardımcı olabilecek ve yararlı bakterilerin bağırsak kaplamasına yardımcı olabilecek asidofilus gibi canlı bakterileri içerir.
6. Turunçgillerden kaçının. Portakal, greyfurt, limon gibi turunçgiller ve kireçler IBS rahatsızlığını artırabilir.
7. IBS ile Yemek Pişirme Yiyecek hazırlama IBS semptomlarınızın şiddetini de etkileyebilir. Reçete ile ilgili fikirlere ihtiyacınız varsa, IBS hastalarına göre hazırlanmış yemek tarifleri olan birçok yemek kitabı vardır.

Bazı ipuçları şunlardır: güveç ve çorbalarda, fındık bazlı unlarda pişirme ile arpa ve rezene (sindirim sistemine yatıştırıcı olabilir) ve makarna ve ekmek gibi yiyeceklere glutensiz alternatifler arıyoruz.

Eğer IBS'niz varsa, "tetik" gıdalardan kaçının, daha küçük öğünler yiyin ve vücudunuza koyduğunuz şeylere dikkat edin. Doğru beslenme ile rahatsız edici semptomlarınızı azaltmak mümkündür.