Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocukların yaklaşık yüzde 8'inin en az bir gıda alerjisine sahip olmasına rağmen, Amerikan Akademisi'ne göre, bunların hepsi için ömür boyu bir koşul olmayacaktır. Alerji Astım ve İmmünoloji (AAAAI).
Birçok çocuk yetişkin olduklarında besin alerjilerini aşıyor, diyor Wethersfield, Connecticut'ta bir alerji uzmanı olan Kevin McGrath ve Amerikan Alerji Astığı Koleji'nin sözcüsü & İmmunoloji (ACAAI). Ama bunun arkasındaki sebep bir sır olarak kaldı. McGrath, “Bir sebepten dolayı, vücut alerjene tepki vermeyi keser” diyor. “Kimse bir insanın neden hoşgörülü olduğuna emin değildir.”
Gıda Alerjilerini Aşmak
Yiyecek alerjisi olan bir çocuğun ebeveynseniz, muhtemelen muhtemelen Çocuğunuzun yemek zamanlarında kolay nefes alabilme. Bir gıda alerjisinin aşılması garanti edilemese de, söz konusu gıdaya bağlı olma olasılığı vardır.
Süt alerjisi olan çocukların yaklaşık yüzde 85'i ve yumurta alerjisi olan çocukların yüzde 70'i, gençlere göre onları yenecektir. Amerikan Aile Hekimliği dergisinde Temmuz 2012'de yayınlanan bir derleme. Ancak, fıstık ve ağaç kuruyemişi alerjisi olan çocukların sadece yüzde 20'si duyarlılıklarını arttırmaktadır. Eğer birden fazla besin alerjisi olan bir çocuğunuz varsa, bir alerjiden kurtulabileceğini ve başkalarını tutabileceğini söyler, McGrath diyor.
Gıda alerjileri daha yaygın hale geldikçe, daha uzun süre dayanmaya başladılar. Alerji ve Klinik İmmünoloji Dergisi'nde Kasım ve Aralık 2007'de yayınlanan iki araştırmaya göre, bugünün çocukları süt ve yumurta alerjilerini geçmişte olduğundan daha fazla tüketme eğilimindedir. Araştırmacılar bunun neden olduğunu bilmiyorlar.
“Alerjiler hakkında bilmediğimiz çok şey var,” diyor McGrath. “Sadece alerjilerin aniden gelişebildiği kadar gelişebileceğini biliyoruz.”
Bir Gıda Alerjisi Gittiğinde Nasıl Anlaşılır
Çocuğunuzun bir besin alerjisinden kurtulduğundan şüpheleniyorsanız, sadece onu beslemek veya Ne olduğunu görmek için onu biraz yiyecek. ACAAI, bu durumun, solunum güçlüğü, kalp durması ve hatta ölüme neden olabilen ciddi bir alerjik reaksiyon olan anaflaksiye yol açabileceğini söylüyor. McGrath, daha iyi bir fikir, çocuğunuzun alerjistini ziyaret etmektir. Doktor, muhtemelen alerjik reaksiyonun ciddiyetini gözlemlemek için cildin altına az miktarda alerjen uygulanmasını içeren bir cilt testi yapacaktır. Eğer reaksiyon yoksa veya reaksiyon düşükse, doktor çocuğunuza yakın gözetim altında az miktarda gıda yiyebilir veya içebilir.
“Bazı alerji uzmanları bunu ofiste yapacak” diyor McGrath. “Çocuk söz konusu yiyeceği biraz tüketecek ve doktor hiçbir sorun olmadığından emin olmak için gözlemleyecektir.”
Sözlü bir yemek mücadelesi olarak bilinen bu test daha resmi bir şekilde yapılabilir. ayarı. En iyi yöntem çift kör, plasebo kontrollü gıda mücadelesidir. Bu çalışmada, katılımcı, Food Allergy Research & Education'a göre, spesifik bir allerjen veya plasebodan daha yüksek dozlar alır. Ne doktor ne de çocuk, verilen maddenin gerçek olup olmadığını bilmiyor. Bu, test sonuçlarının, çocuğun kaygısı veya doktor önyargıları gibi dış etkenlerden etkilenmesini engelleyebilir.
Ebeveyn olarak, çocuğunuzun gıda alerjilerini aşması konusunda hevesli olmak normaldir. Bununla birlikte, bu istek, gıda alerjilerinin potansiyel olarak ciddi sonuçlarına olan saygısı ile dengelenmelidir. Bir doktor çocuğunuz için belirli bir yiyeceği yememesine izin vermediyse, ondan kaçınmak ve reçete edilen acil ilaçları her zaman yanınızda bulundurmak için gerekli adımları atın.
“Çocuğunuzun besin alerjisini yılda bir kez tekrar değerlendirin. McGrath diyor. “Ama bu arada, dikkatli ol.”
