Amerika'daki diyetçiler, kalori ve kilo kaybı konusunda yardımcı olacak yenilikçi bir yöntem olarak bento adı verilen bir Japon beslenme çantasına yöneliyor. Bento, Japonya'da yüzyıllar boyunca, yemek için lezzetli, besleyici ve görsel olarak çekici bir yemek taşımak için kullanılmıştır - çocuklar bento kutularını okula götürür; Çalışanlar çalışmak için bento kutularını alırlar. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok Japon restoranının menülerinde bento kutular var.
Bento Kutusu: Kontrollü Bölüm Boyutları
Bento kutusu, bazıları açık ve diğerleri olan, farklı şekil ve boyutlarda dört veya beş bölmeli bir tepsidir. çorba, salata sosu veya sos gibi sıvıları tutmak için sıkıca kapatılabilir.
Genellikle Japonya'da bir bento kutusu pirinç, balık veya et, sebze, turşu sebze veya belki de tatlı gibi gıdalarla doldurulur. Fikir, mümkün olduğunca çekici hale getirmek, yemeği çarpıcı düzenlemelere bölmek ve göz alıcı renk kombinasyonları kullanmaktır.
Bento Kutusu: Kalorileri Saymakla Yardım Etmek
Tüm bunlar güzel bir fikir gibi geliyor ama Kilo kaybı ile uğraşmak zorunda mıdır?
“Bento kutusundaki bölümler nispeten küçüktür, bu yüzden yerleşik bölüm kontrolü vardır,” diyor Kilo Yönetimi Merkezi direktörü ve beslenme direktörü Ken Fujioka. ve La Jolla, Calif'teki Scripps Clinic'te metabolik araştırmalar. “Bunu bilmese bile, kalori saymaktasınız.”
Örneğin, Dr. Fujioka, sadece belirli bir miktar gıda alabileceğinizi söylüyor. en büyük konteyner bile içine. “Eğer iki bardak pirinç veya makarna yarım bardak için yapılmış bir kap içine koymaya çalışırsanız, o zaman işe yaramaz” dedi.
Bento Kutusu: Besleyici Menüye Sopa
Kendini çocuk: Sadece bölümleri küçük olduğu için kilo vermeyeceksin. Bento kutulu olsa bile, kilo vermeyecek yiyecekleri paketlemek önemlidir.
Örneğin, bir kapta patates cipsini ekşi krema sosuna ekleyip bir tatlıya attığınız zaman, Çalışmak için bir bento kutusu taşıyor olmanız nedeniyle kilo vermeyeceksiniz.
Yine de, kilo vermek istediğinizde bento kutu kabında bulunan çeşitli boyutlardaki yardımlar. Sağlıklı bir yiyecek oranını dengelemeyi kolaylaştırırlar. Örneğin, sebzeler ve karbonhidratlar için daha küçük bölümler kullanılabilir, bu da poundların daha hızlı çıkmasına yardımcı olabilir.
Bento Kutusu: Kanalınız İç Van Gogh
Eğer Japonlar gibi, Ana bento kutunuz dolduğunda küçük boşluklar doldurulur, brokoli çiçekleri veya kırmızı biber dilimleri gibi düşük kalorili yiyecekleri, her bölmedeki boş alanlara yerleştirebilirsiniz. Kiraz domatesleri, turp yarımları ve meyve dilimleri de işe yarıyor.
İşleri iştah açıcı tutmak için parlak renkler kullanmayı unutmayın. Hayal gücünüzü rehberiniz olsun. Çocuklar ve bazı yetişkinler, bento kutu yiyeceklerini şekillendirmek için çerez kesiciler kullanmayı seviyor.
"Kilo kaybı için bir bento kutusu kullanmak çok iyi bir fikir," diyor Fujioka. "Hedef ağırlığınıza ulaştığınız zaman bile," besleyici yemeklerle dolu bir bento kutusu kullanmaya devam ederseniz, geri kazanmayacaksınız. ”
Bento kutuları, Asya pazarlarında yetişkinler ve çocuklar için geniş bir tasarım yelpazesi, ev eşyaları mağazaları ve hediyelik eşya dükkanları, süpermarketler ve Ayrıca, çocuk bedeninde ve yetişkin bedeninde bento kutuları var, bu yüzden uygun olanı satın aldığınızdan emin olun.
