İçindekiler:
Bunu Kaçırmayın
Sindirim Sağlığı Bültenimiz için Kayıt Olun
Kayıt olduğunuz için teşekkürler!
Daha fazla ÜCRETSİZ Gündelik Sağlık haber bültenlerine kaydolun.
Ülseratif kolitiniz varsa, hangi yiyecekleri zaten biliyor olabilirsiniz. bir parlamayı daha da kötüleştirebilir. Ancak, diyetinize neyin dahil edilmesi gerektiğini anlamak da aynı derecede önemlidir - doğru gıdalar, semptomlarınızı daha da kötüleştirmeden size önemli besinleri sağlayacaktır.
Çoğu uzman, ülseratif kolit flare geçirirken lif alımınızı sınırlandırmanızı tavsiye eder. Genel kural, fındık, tohum, çiğ meyve ve sebzeler gibi yüksek lifli yiyeceklerin daha kolay sindirilebilir yiyeceklerle değiştirilmesidir. İşte bir ülseratif kolit flare sırasında yemek için sekiz yiyecek ve yardım edebilecekleri nedenler.
1. Elma Arası: Bir sarkma sırasında gastrointestinal sisteminize verilen tahriş göz önüne alındığında, yumuşak, kolay sindirilebilir bir elma püresi iyi bir seçim olabilir. Bununla birlikte, şekersizleştirilmiş bir türe yapıştığınızdan emin olun, çünkü eklenen şeker daha fazla iltihaplanmaya neden olabilir. Ayrıca, su ile soyulmuş ve dilimlenmiş elma pişirerek ve ardından karışımı püre haline getirerek kendi şekersiz elmadan da yapabilirsiniz.
2. Olgun muzlar ve konserve meyveleri: Diyetisyenler genellikle insanların parlama sırasında çiğ meyve yememelerini tavsiye etmelerine rağmen, çok olgun ve yumuşak muzlar genellikle iyi tolere edilirler. Muzlar ayrıca protein ve yağlarla birlikte enerji sağlayan iyi bir karbonhidrat kaynağıdır. Konserve armut veya şeftali gibi yumuşak meyveler de tahriş edici olmayabilir, diyor RDN, Michigan'daki Royal Oak, Beaumont Hastanesi'nde klinik bir diyetisyen-beslenme uzmanı olan Shannon Szeles,
3. Pişmiş sebzeler: Havuç ve ıspanak gibi yumuşak, pişmiş sebzeler A ve K vitaminleri gibi önemli besinler sağlayabilir. Sebzelerin piştiğinden emin olun - onlar bir çatalla maskeleyene kadar, Szeles diyor ki - böylece potansiyel olarak tahriş edici lif parçalanır.
4. Yoğurt: Eğer laktozu hoşgörüsüz değilseniz, aynı zamanda bir probiyotik kaynağı olan yoğurttan biraz protein alabilirsiniz - sindirim sistemine yardımcı olabilecek canlı bakteriler. İçinde canlı ve aktif kültürler ile yoğurt satın aldığınızdan emin olun, Szeles, etikette belirtilen diyor. Sindirilmesi zor olabilecek büyük meyve parçalarını içeren yoğurttan kaçının. Szeles, “Yoğurdun meyvesi yumuşak, çekirdeksiz ve karışımlıysa.”
5. Somon: Laktoz intoleransı olan veya diyetinde daha fazla protein almak isteyen ülseratif kolitli insanlar, parlama sırasında yedikleri yiyeceklere somon ekleyebilirler. Büyük bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, somon enflamasyonu azaltmaya yardımcı olabilecek sağlıklı omega-3 yağ asitlerine sahiptir.
Drexel Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde bir gastroenterolog ve yardımcı doçent olan Neilanjan Nandi, "Kızarmış balıklar çok miktarda besin değerini kaybetmesine neden olur" diye bağırıyor ya da soteleyerek somon ve dikkat çekiyor.
6. Fıstık ezmesi: Fıstık ezmesi, başka bir laktoz içermeyen protein kaynağı ve sağlıklı yağlardır. Fındık parçalarının zor sindirilmesini ve ülseratif kolit flare sırasında daha fazla tahriş olmasını önlemek için tıknaz yerine kremalı fıstık ezmesi seçin. Fıstık ezmeli tereyağlı ekmek yemeyi deneyin, Dr. Nandi'ye tavsiyede bulunun ya da bir hindi ile bir tortillada sarın.
7. Zerdeçal ile beyaz pirinç: Ülseratif kolit parlaması sırasında çoğu gıdaya tahammül edemiyorsanız, pişmiş beyaz pirinç gibi yumuşak seçeneklerle yapışmak isteyebilirsiniz. Eğer pirinci kendine özgü bir aromanın bulunmadığını fark ederseniz, zerdeçal ile serpiştirmeyi deneyin. Anahtar bileşeni olan curcumin, ülseratif kolit tedavisinde bazı yararlar sağladı. Zerdeçal, Hindistan'da yaygın olarak kullanılmaktadır, burada enflamatuar barsak hastalığı insidansı Amerika Birleşik Devletleri veya Avrupa'da olduğundan daha düşüktür, diyor New York şehrindeki Lenox Hill Hastanesinde Enflamatuvar Bağırsak Hastalıkları Programı yöneticisi Arun Swaminath.
Araştırmacılar Ağustos 2015'te Klinik Gastroenteroloji ve Hepatoloji dergisinde yayınlanan küçük bir çalışmada, ilaçlarıyla alınan bir curcumin ilavesinin ülseratif kolitli kişilerde gerilemeye yardımcı olduğunu bulmuşlardır. Bununla birlikte, curcumin'in etkinliğini incelemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. 8. Su, sporcu içecekleri ve meyve suyu:
Ülseratif kolit parlaması sırasında ortaya çıkan ishal çok miktarda sıvı kaybetmenize neden olabilir, bu nedenle bunları yenilemek önemlidir. Nandi, “Eğer susuz kaldığınızda, sahip olduğunuz her semptom büyür” diyor. Su ile birleştirilmiş spor içecekleri 1: 1 oranında kayıp karbonhidrat ve elektrolitlerin yerini alabilir. Pul-olmayan meyve suyu da bir seçenek, Szeles diyor, ancak yüksek lif içeriği nedeniyle erik suyu önlemek.
