İş veya aile hakkında streslendiğinizde kendinize en yakın çikolata şekerine ulaştığınızı fark ettiniz mi? Bazı insanlar stres altında iştahlarını yitirirken (ve hatta midelerini hasta hissedebilirler), kendinizi yiyeceklerle yatıştırmaya ve istediğiniz kadar kalori almaya son verebilirsiniz. Sürekli stres yeme, kilo vermeye başlayabilir.
Stres Yeme: Gerçek mi, Hayal Edilmiş Açlık mı?
"Bunun için farklı katmanlar var, bazıları diğerlerinden daha fazlasını anlıyoruz. İnsanlar olumsuz duygularla başa çıkmayı ve kendileriyle baş etmeyi öğrendiler. Duke Diyet ve Fitness Merkezi'nde davranış sağlığı araştırması müdürü ve Durham'daki Duke Üniversitesi Tıp Merkezi'nde yardımcı doçent olan Dr. Martin Binks, öğrenilen bir yanıt - ve stres altında yemek yiyor.
Yiyeceklerin duyguları yönetmek için kullanıldığı bir ortamda büyüdüyseniz, stres yemeye daha yatkınsınız, diye açıklıyor Binks. Sağlıklı stres yönetimi tekniklerinin büyüdüğünü öğrenirseniz, stresli olduğunuzda muhtemelen yiyeceklerden başka bir şeye dönersiniz.
Stres yeme de oluşur çünkü stres, açlığa neden olabilecek hormonları tetikler. Binks, “Stres ve uykudan etkilenen açlık ve doluluk ve iştahla ilgili karmaşık hormonal belirtilerin olduğuna dair kanıt var” diyor. Başa çıkma mekanizması ve biyolojinin bu birleşimi, bazı insanların strese neden olmak için gıdaya otomatik olarak yönelmeleridir, diğer insanlar ise farklı çözümler bulmaktadır.
Stres Yeme: Alışkanlığı Kırmak
Stres yeme, zamanla otomatik hale gelen duygusal bir tepkidir. Virginia Üniversitesi Tıp Fakültesi kayıtlı bir diyetisyen ve araştırmacı olan Anne Wolf, RD diyor. Wolf, “Her davranışta yer aldığımızda, ne kadar çok şey yaparsak o kadar çok desen olur, o zaman alışkanlık haline gelir” diyor. “Bu alışkanlığı çözmek için yeni bir alışkanlık öğrenmek zorunda kalacaksın.”
Öyleyse bir dahaki sefere sizi mutfağa ya da en yakın satış makinesine göndermekle tehdit ediyor, dürtüyle mücadele et. ”İlk önce stres hissini hissedin. Durun, oturun, derin nefes alın, hissedin, sonra ne olduğunu görün, "diyor Wolf.
Bunu durdurmak ve düşünmek önemlidir: Aslında acıkıyor musunuz yoksa strese yanıt olarak yemek yemeyi mi istiyorsunuz?" Tipik olarak gerçekleşecek olan şey, bu hissin dağılmaya başlaması ve daha sonra gitmenize izin verdiğinin farkındasınız ve artık bu açlığı hissetmiyorsunuz, “diyor Wolf. Bu, yeni alışkanlık haline gelene kadar takip etmeniz ve tekrar etmeniz gereken bir model.
Stress Eating: Gıda Alternatiflerini Bulma
Stresinizi daha sağlıklı yollarla yönetmek aynı zamanda yemeğe cevap vermenizi de engeller. Bu fikirleri deneyin:
- Egzersiz. Düzenli egzersiz stresin önlenmesine yardımcı olabilir ve Stresli olduğunuzda egzersiz yapmak, duyguları idare etmenize yardımcı olabilir ve yakmak kalori miktarını yakabilir, onları paketlememelisiniz. Mutfağa koşmak yerine, ayakkabılarını giy ve koşuya git ya da dışarı çık. Kendine bir mola ver.
- Yaptığın her şey seni strese sokuyor, bir süreliğine bir adım daha atıyorsun. endişe yaratan bir durumla, daha hoş bir konuyla dikkatinizi dağıtın. Olumlu düşünün.
- Rahatsız eden durumu çözmek için bir plan hazırlayın. Hiçbir şey strese neden olan problemi çözmekten daha fazlasını vurmaz. Rahatlayın.
- Meditasyon yapın, huzurlu bir mekanı görselleştirin ya da kendinizi sakinleştirmek için bazı müzikleri dinleyin. Eğlenceli bir şeyler yapın.
- Bir impromptu alın alışveriş gezisi, golf ya da tenis oyna, bir arkadaşını ara, ya da sevdiğin bir filmi seyret. Biraz zaman alabilir, ama acıktığınızda, stresli olmamanız için yemek yiyebilirsin. İkisi arasındaki farkı anlatmayı öğrenmek senin ilk adımın. Sonra, duygusal açlığınızı tatmin etmek için yiyecek kullanmak yerine başka bir çıkış bulun.
