İçindekiler:
- Kahverengi Pirinç ve Diğer Elyaf-Zengin Gıdalar
- Portakal ve Ispanak'a ekleyin Diyabet Diyetiniz
- Düşük Yağ İçme Sütü
- Diyabetiniz Olduğunda Kaçınılması Gerekenler veya Limit Edilmesi Gerekenler
Sağlıklı beslenme, tip 2 diyabetin yönetilmesinin en iyi yollarından biridir. Bu tip diyabet, aşırı kiloyla güçlü bir şekilde bağlantılıdır, dolayısıyla kalori azalması ve doğru tipte diyabet diyeti, genel sağlığın iyileştirilmesine yönelik uzun bir yol olabilir.
Tip 2 diyabetiniz olduğunda iyi beslenmenin en önemli bileşenleri arasında Kan şekerini gün boyu mümkün olduğunca normal tutmak için doğru karbonhidrat, protein ve yağ karışımı olan yemeklerdir. Bu temel yapı blokları sayesinde, tip 2 diyabetin yönetiminde size ekstra bir avantaj sağlayan belirli yiyecek ve içecekleri aradığınızdan emin olun, Boston'daki özel pratikte entegre bir beslenme uzmanı olan Beth Reardon ve üst düzey beslenme danışmanı şunları söylüyor: Caring.com.
İşte diyabetinizi daha iyi yönetmenize yardımcı olacak bazı gıdalar.
Kahverengi Pirinç ve Diğer Elyaf-Zengin Gıdalar
Beyaz pirinç uzun süre kan üzerinde olumsuz bir etkisi olduğu biliniyor. şeker. Çoğu "beyaz" gıda gibi, kan şekeri sivri neden olur. Kahverengi pirinç ve işlenmiş tahıllar yerine diğer lif bakımından zengin gıdalar gibi orta derecede sağlıklı tam tahıllar, yüksek kan şekerinden kaynaklanan sinir hasarı olan diyabetik nöropati gibi komplikasyon riskini azaltabilir.
Kahverengi pirinç paketlenir. diyabet yönetimi için önemli bir bileşen olan lif ile. Reardon, “Lif, vücut tarafından sindirilmediği için kan şekeri seviyelerini etkilemez” diyor. “Bu, kan şekeri seviyelerinin sabit kalmasına yardımcı olur ve glikoz ani çıkışlarını önleyebilir.”
Diyetinize lif eklemenin bir başka yolu da fasülye ve diğer baklagillerden oluşuyor. Nisan 2012'de Nutrition Journal 'da yayınlanan araştırmada, birlikte yemiş olan fasülye ve pilavın tek başına pilav olarak bir kan şekeri artışına neden olduğu gösterilmemiştir. Ayrıca, Ekim 2016'da Gıda ve Tarım Bilimleri Dergisi 'nda yayınlanan bir çalışmada, fasulye' nin diyabet ve hipertansiyon ile ilişkili komplikasyon riskini azaltabilecek peptitleri içerdiğini bulmuştur.
Portakal ve Ispanak'a ekleyin Diyabet Diyetiniz
40-75 yaş arası erkek ve kadınlardan oluşan bir çalışmada, vücutlarında en fazla C vitamini bulunanlarda en az tip 2 diyabet insidansı vardı. Reardon, Portakal'ın en iyi C vitamini kaynaklarından biri olduğunu söylüyor. Cömert miktarlarda C vitamini içeren diğer yiyecekler arasında greyfurt, çilek, kırmızı biber ve domates bulunur.
Yüksek kolesterol için statin ilacı kullanıyorsanız, greyfurt yemeden veya greyfurt suyu içmeden önce doktorunuza veya eczacınıza danışın. Gıda ve İlaç İdaresine göre Lipitor (atorvastatin), Mevacor (lovastatin) ve Zocor (simvastatin) gibi ilaçlarla tehlikeli etkileşimlere neden olabilir.
Yapraklı yeşillikler söz konusu olduğunda, sadece bir fincan ıspanak yüzde 6 içerir Kan şekerinizi düzenleyen bir mineral olan günlük magnezyum değeriniz. Diyetinizdeki bu tip ürünler, genellikle tip 2 diyabetli insanlarda görülen düşük magnezyum seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir. Reardon, bu magnezyum açısından zengin yeşil sebzeden daha fazlasını elde etmek için sandviçlerde ve salatalarda marul yerine ıspanakların yerini almasını öneriyor. Ispanak büyük bir hayranı değil mi? Kuruyemiş, fasülye ve yağsız veya az yağlı süt ürünleri de magnezyum içerir.
Düşük Yağ İçme Sütü
Süt, kalsiyum ve D vitamini ile doldurulur. Esansiyel besinlerin bu çifte hastası, görevinizde size yardımcı olabilir Tip 2 diyabetin kontrol altında tutulması. Mart 2006'da Diyabet Hastalığı 'da yayınlanan yaklaşık 84.000 kadının 20 yıllık bir çalışmasında, üst uç miktardaki kalsiyum ve D vitamini tüketenler tip 2 diyabetten en fazla korumayı elde etmişlerdir. Sadece sütün düşük veya yağsız olduğunu, yani yüzde 1 veya yağsız olduğundan emin olun - bu, sütlü yiyeceklerden doymuş yağ alımını sınırlandıracak ve kilo alımını önlemeye yardımcı olabilir.
Diyabetiniz Olduğunda Kaçınılması Gerekenler veya Limit Edilmesi Gerekenler
Tip 2 diyabeti daha zorlaştıran veya en azından onları idareli olarak yiyebilecek yiyeceklerden uzak durmak da önemlidir. Her şeyden önce, glikoz indeksi (GI), gıdaları kan şekerini nasıl etkilediklerine göre sıralayan gıdalar üzerinde bayram yapmayın.
Beyaz pirinç, çörek, soda gibi yüksek GI gıdaları ve Beyaz ekmek, glikoz seviyelerine hava atmasına neden olabilir. Aynı şey tatlılar ve tatlılar için de geçerlidir. “Bu yiyecekler karbonhidratlarda yüksek olduğundan, kan şekeri seviyelerinin önemli ölçüde artmasına neden olabilirler,” diyor Reardon.
Bu bir dilim pasta ya da birkaç kurabiyeye asla sahip olamayacağınız anlamına gelmez. Sadece tip 2 diyabetinizi kontrol etmeyi daha zor hale getirebilecek yiyecekler yemekten çekinmeyin. Düşük karbonhidratlı (kek ve brokoli gibi) bir parça kek, büyük bir makarna yemekten sonra glikoz seviyenizi pasta kadar yükseltmez.
Ayrıca, doymuş yağ alımınızı da izlemek akıllıcadır. diyabetle yaşamak. Yağsız et ve tam yağlı süt ürünleri, sağlıklı kişilerde ve tip 2 diyabetli kişilerde kolesterolü artırır ve iltihabı teşvik eder. Ancak araştırmalar, bu inflamasyonun etkilerinin diyabetli insanlar için daha zararlı olabileceğini göstermiştir. Diyabetli bireylerin kalp hastalığı riski artmış olduğundan, orta derecede doymuş yağ tüketimi özellikle önemlidir. Tip 2 diyabet yönetimi ne yediğinize dikkat etmenizi gerektirir. Eğer sizin için iyi bir yiyecek tabanı ile başlarsanız, sağlıklı bir diyet yapmak o kadar kolay olacaktır.
