WEDNESDAY, 14 Mart 2012 - Trans yağların beliniz ve kalbiniz için kötü olduğunu biliyoruz, ama aynı zamanda öfke yönetiminizle de uğraşabilirler. California Üniversitesi San Diego Tıp Fakültesi'nden yapılan yeni bir araştırmaya göre, araştırmacılar 945 erkek ve kadının davranışlarını, eğer varsa, transgresif trans yağlar ve saldırganlık duyguları arasındaki bağlantıyı değerlendirmek için değerlendirdiler. sinirlilik. Gerçekten de, trans yağların dumanlı mizaçlara yol açabildiklerini gördüler.
Kalp rahatsızlığınızı yönetmek için yapabileceğiniz her şeyi yapıyor musunuz? Etkileşimli muayenemizle öğrenin.
Özellikle yol öfkesine eğilimli olanlar için, sürücü iki katına çıkan kötü haber gibi geliyor
PLoS ONE dergisinde çevrimiçi olarak yayınlanan çalışma, önce trans yağları ve kötü davranışları başkalarına yöneltmek. “Daha büyük trans yağ asitlerinin, daha yüksek saldırganlık ile anlamlı bir şekilde ilişkili olduğunu ve test edilen ölçütler karşısında, diğer bilinen saldırganlık tahmin edicilerinden daha tutarlı bir şekilde saldırganlık ve huzursuzluk öngörüsünü bulduk. UCSD'nin basın açıklamasında çalışmasına izin veren UC San Diego Tıp Fakültesinden doktora profesörü olan Beatrice Golomb, “Doğal olarak bazı hayvansal gıdalarda doğal yağlar var. Et ve tam yağlı süt, çoğu gıdada trans yağ kaynağı, katı margarin gibi katılara dönüşen ve hidrojenasyon adı verilen bir süreçle kısaltılmış sıvı yağlardır. Trans yağlar genellikle işlenmiş gıdalarda bulunur. Top trans yağ hastalıkları arasında kızarmış yiyecekler, kek karışımları, soğutulmuş hamurlar ve dondurulmuş gıdalar sayılabilir.
Birçok restoran ve gıda üreticisi, ürünlerini yağdan arındırmaya ve bunları içeren ürünleri etiketlemeye başladı. Yine de, etiketleri kontrol etmek, alımınızı sınırlamanın en iyi yoludur. Amerikan Kalp Derneği, toplam günlük kalorilerinizin yüzde 1'inden az olan trans yağ alımını tavsiye ediyor. Bir dahaki sefere kendini aptalca bir şey hakkında konuşturup, derin bir nefes al ve o sabah buluşması sırasında kaç tane çörek çektiğini düşün. Daha sonra ekstra buharı patlatmak için spor salonuna gidin ve ekstra kalorileri yakın.
