Araştırmacılar, yağlı gıdalar açısından zengin bir diyet ile prostat kanseri riskinin artması arasında uzun zamandır bir bağlantı olduğundan şüpheleniyorlar. Vaka, yüksek yağlı diyetlerin etkilerini araştıran her çalışmanın sonuçlarıyla daha da güçleniyor.
"Diyet ve prostat kanseri arasındaki bağlantıyı desteklemek için bu inanılmaz miktarda veriye sahibiz," diyor Otis W. Brawley MD, Amerikan Kanser Derneği'nin başhekimi. “Orada daha yüksek yağ alımının olduğu bölgelerde prostat kanserinden daha yüksek ölüm oranlarını göreceksiniz. Bu oldukça ilişkilidir. Diyet ve yağa baktığımızda, diyette yağ miktarını kanser ölüm oranıyla ilişkilendiriyoruz. "
En son kanıtlar, Los Angeles California Üniversitesi'ndeki bir bilim adamlarından geliyor. Bu araştırmacılar diyet yağ alımını azaltmanın laboratuar farelerinde prostat kanserini önlemeye yardımcı olduğunu keşfetti. Bulguları kısa bir süre önce Kanser Araştırmaları dergisinde yayınlandı.
Prostat Kanseri Diyeti: Yağ Kaybetmek
En son kanıtlar Los Angeles'taki California Üniversitesi'ndeki bir bilim insanından geliyor. balık yağı takviyeleri ile -fat diyet prostat kanseri büyümesini yavaşlatabilir ve aslında kanserli hücrelerin kompozisyonunu değiştirebilir. Araştırmacılar, az yağlı diyette erkeklerden alınan kanın kanserli dokudaki hızlı bölünen hücrelerin sayısını azalttığını keşfetti, bu da kanserin prostatın dışına yayılma olasılığının daha düşük olduğu anlamına geliyordu.
Başka bir çalışma da UCLA, farelerin düşük yağlı bir diyete koyduğunun, daha tipik bir Amerikan diyetini tüketen farelere kıyasla prostat kanseri oranlarında yüzde 27'lik bir düşüş yaşadığını buldu. Önceden beslenen hücreler de çok daha az hızlı bir şekilde büyüdü, bu da diyet yağ alımının azaltılmasının özellikle ölümcül prostat kanseri formlarının gelişmesini engelleyebileceğini gösteriyor.
Prostat Kanseri Diyeti: Kırmızı Eti Kaybedecek, Sütünü Kesiyorsunuz?
Diğer araştırmalar da bağlantılı Yağlı gıdaların prostat kanserine, özellikle de süt ürünleri ve kırmızı ete tüketimi
Örneğin, bir Harvard Halk Sağlığı Okulu araştırması, en fazla yağ tüketen erkeklerin, ileri prostat hastalığına yakalanma olasılığının yaklaşık iki katı olduğunu bulmuştur. en az yedim. Kırmızı et, diğer yağlı gıdalardan daha fazla prostat kanserine neden olma riski taşıyor gibi gözüküyordu.
Süt ürünleri de, yağ içeriğinin nedeni olup olmadığı belli olmamakla birlikte, prostat kanseri için bir risk faktörü gibi görünüyor. Bir dizi çalışma, büyük miktarlarda süt veya süt ürünleri yemenin veya içmenin prostat kanseri için en güçlü beslenme riski faktörü olduğunu göstermiştir. Bir çalışma, günde iki veya daha fazla süt içen erkeklerin, herhangi bir süt içmeyen erkeklere kıyasla, ilerlemiş prostat kanseri gelişme riskini neredeyse iki katına çıkardığını buldu. Bununla birlikte, araştırma, bir insanın kanser riskini artıran süt ürünlerindeki yağ veya kalsiyum olup olmadığına göre ikiye ayrılır.
Prostat Kanseri Diyeti: Menüde ne var?
Bu bulgular diyetinizi nasıl etkiler? Prostat kanseri riskinizi azaltmak istiyorsanız, şunları yapabilirsiniz:
- Kırmızı et tüketiminizi sınırlayın Ya kırmızı et yemeyin ya da yağsız kesimler alın.
- Süt ürünlerinin tüketimini sınırlayın. Diyetiniz için düşük veya yağlı olmayan süt ve süt ürünlerini seçin.
- Günde en az beş porsiyon sebze veya meyve yiyin. Çok çeşitli renkli sebzeleri yemeye çalışın. Özellikle domatesleri ye. Ağırlıklı olarak domateslerde bulunan bir antioksidan olan Lycopene'nin, özellikle domatesler hafifçe pişirildiyse - ki bu da vücudun likopeni işlemesine yardımcı olursa - kanser riskini büyük ölçüde azalttığı düşünülmektedir.
- Daha fazla tahıl gevreği yiyin. Tam tahıllı ekmekler , pirinç, tahıl, makarna ve fasülye, prostat kanseri riskinizi azaltabilecek ve aynı zamanda kalbin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilecek az yağlı yiyeceklerdir.
Araştırma, prostat kanserini önlemek için düşük yağlı bir diyete katkıda bulunduğundan, diğer avantajları arasında, yağın kesilmesi ve taze meyve ve sebzeleri canlandırmak için kaydedilen kalorileri kullanması anlamlıdır. Kanser önleme
