6
Salı akşam yemeği ve Çarşamba öğle yemeğiniz olarak düşünün. Sadece benim ve kocam Al için bir düzine yaptım ve sonra ertesi gün öğle yemeği için soğuk kalanını yiyin.
Malzemeler
- 8 orta boy tavuk drumsticks
- 8 çay kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 / 2 tatlı kaşığı deniz tuzu
- 2 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 7 diş sarımsak
- 2 1/2 bardak karışık taze otlar (kekik, biberiye, tarhun, adaçayı veya maydanoz)
- 2 orta limonlar, ince dilimler halinde kesilmiş
Hazırlık
- Fırını 350 dereceye ısıtın
- Sopaları büyük bir kızartma kabına koyun. Cömertçe zeytinyağlı, daha sonra da deniz tuzu, karabiber, sarımsak ve taze otlarla karıştırın.
- Tepsinin üstündeki limon dilimleri ve tavaların üstüne limon dilimleri koyun.
- Tavayı fırına koyun. ve yaklaşık 80 dakika pişirin.
- Kavurma yaparken, drumsticks'i döndürün ve zaman zaman tavaların altından limon dilimlerini kazıyın ve gevşetin.
- Pişmiş limon dilimleri ve çıtır çıtır otlar ile servis yapın
Daha sağlıklı tarifler alın.
