Malzemeler:
• 1 su bardağı kaju fıstığı
• 1 su bardağı büyük çekirdeksiz hurma (Menekşe veya mümkün olduğunca taze)
• 1 su bardağı incir
• 2 yemek kaşığı kenevir tohumu
• 2 yemek kaşığı keten tohumlar
• 2 yemek kaşığı kakao nibs
• 1 yemek kaşığı şekersiz kakao
Talimatlar:
Parşömen kâğıdı ile 8 x 8 pişirme kabı çizin.
Bir mutfak robotunda, tüm malzemeyi bir araya geliyorlar. Karışım biraz tıkalı olabilir; Sadece birlikte yapıştığından emin olmalısınız.
Bir spatula veya elinizi kullanarak, fındık ve tarih karışımını pişirme tabağına yerleştirin. Düzleştirin. En az 3 saat buzdolabında soğutun.
Ayarlandığında, pişirme kabından çıkarın ve çubuklara kesin. Ayrı olarak sarın ve buzdolabında saklayın. Enerji çubukları 2 ila 3 hafta sürecek.