Çocuk Besin Alerjileri Neden Yükseliyor?

Anonim

Sanjay Gupta, MD, Gündelik Sağlık: Bu sayıların nasıl karakterize edileceğinin bir yolu olup olmadığından emin değilim. artmıştı, ama biliyorum ki çocukken şiddetli yer fıstığı alerjilerini duymak sıra dışı bir şeydi. Şimdi, çocuklarımın okulunda, alerjisi olan çocuklar için ayrı masaları var. Sayılar gerçekten yükseliyor mu?

Jennifer Shih, MD, Allerji ve İmmünoloji, Emory Çocuk Merkezi: Onlar. Tüm alerjik hastalıklar için gittiklerini biliyoruz. Yani şimdi 100 çocuktan dördünde bir besin alerjisi var. Yani eğer bunu düşünüyorsanız, bu her sınıfta gerçekten bir çocuk.

Dr. Gupta: Neden? Bu neden oluyor?

Dr. Shih: Doğru, bu büyük soru. Ve çok fazla araştırma var ve birçok farklı teori var. Orada iki tane daha popüler teori var. Bunlardan biri epigenetik fikridir. Epigenetik nedir? Epigenetik, belirli maddelerin vücudumuzun DNA'larını farklı şekilde okumasını sağlayabileceği düşüncesidir. DNA'mızı değiştirmez, örneğin, bir kadın hamile kalırsa ve sigara dumanına maruz kalırsa, çocuğunun astım riski artar.

Diğer büyük teori hijyen hipotezidir ve bir sürü Bu alanda araştırmalar devam ediyor ve çok ilginç. Hayatımızın başlarında, bu maddelere karşı bazı toleranslar geliştirmek için belirli maddelere maruz kalmamız gerektiğiyle ilgilidir.

İngiltere ile İsrail arasında yapılan bir çalışma, fıstık proteinine baktı, çünkü bu çok sıcak bir konu ve Hayır. ABD'de 1 gıda alerjisi İsrail'de, hayatın ilk yılında fıstık proteini yer. İngiltere'de değiller. İngiltere popülasyonunda yer fıstığı alerjilerinde 20 kat artış olduğunu bulmuşlardır. Gupta:

Gündelik Sağlık ile, Dr. Sanjay Gupta. İyi ol

arrow