Paleo Diyet Artritinize Yardımcı Olabilir mi? -

Fred Çakmaktaş bir şeye mi gitti? Bazıları, mağara adamı atalarımızın - daha çok et ve sebze, süt veya tahıl içermeyen - daha çok yedik olsaydık, artrit de dahil olmak üzere birçok hastalığa yakalanacağımıza inanıyor.

Bu, Paleo Diyet'in arkasındaki teori. Fort Collins'teki Colorado State Üniversitesi'nde sağlık ve egzersiz bilimi profesörü olan profesör, aynı isimli kitabında özetliyor.

Paleo Diyet, porsiyonlarınızı kontrol etmeyi veya kalori saymayı gerektirmiyor;

Paleo Diyet Gıdaları

Tüketmek için • Balık ve deniz ürünleri

• Çimenlerle hazırlanmış etler

• Taze meyve ve sebzeler

• Yumurtalar

• Kuruyemiş ve tohumlar

• Zeytin, ceviz, keten tohumu, macadamia, avokado ve hindistancevizi ikramının sağlıklı yağları

Paleo Diyet Gıdaları

'dan Kaçınmak • Yoğurt, peynir, süt ve dondurma gibi süt ürünleri

• Tahıllar Buğday, pirinç, arpa, mısır ve çavdar olarak

• Baklagiller, bezelye ve yer fıstığı

gibi bakliyatlar • Starchy sebzeler patates, patates ve tatlı patates olarak işlenmişti

• Pastırma ve sucuk gibi işlenmiş etler de dahil olmak üzere işlenmiş gıdalar

Şeker ve rafine şeker

• Rafine bitkisel yağlar

• Tuz

Bilimin Arkası Paleo Diyet

Bu protein-ağır diyet gerçekten artrit muzdarip insanlara yardımcı olabilir mi?

söylenemez söylemek zor, Dallas Doktor Hekim Presbyterian Hastanesi'nde romatolog ve ABD'de bir tıp profesörü olan Scott Zashin, diyor Teksas Güneybatı Tıp Okulu. Çalıştığına dair bazı kanıtlar var, ama bu bir anekdot. “Rastgele insan denemeleri yapılmadığı için artritin ağrısını kolaylaştırdığını söyleyemeyiz,” diye belirtiyor. Zashin, diyetin çalışmasının nedeninin temel olarak bir anti-enflamatuar diyet olduğu ve bir anti-inflamatuar diyetin bazı insanlarda artritten kaynaklanan ağrıyı hafiflettiği gösterilmiştir. Paleo Diyeti, balık gibi somon, uskumru, ringa balığı ve sardalye tüketimini ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin cevizleri teşvik eder. Bazı çalışmalar omega-3 balık yağlarının eklem ağrısı ve sabah tutukluğu da dahil olmak üzere romatoid artrit belirtilerini azaltabileceğini göstermiştir. Ancak osteoartrit üzerindeki etkileri açık değildir.

“Paleo Diyetindeki bazı insanlar sadece ot beslenir ve otla beslenen etler de anti-inflamatuar esansiyel yağlarda daha yüksek olma eğilimindedir. ”Zashin, diyetin bazı meyveleri ve nişastalı olmayan sebzeleri, iyi antioksidan kaynaklarını yemeyi teşvik ettiğini de belirtmektedir. . Antioksidanların önemli anti-enflamatuarlar olduğu gösterilmiştir. Diyet aynı zamanda rafine şekerleri, tahılları, doymuş ve trans yağları, tuzları, yüksek glisemik karbonhidratları ve işlenmiş gıdaları yemekten de vazgeçirir. Bunların hepsi kilo alımı ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.

“Paleo Diyetini takip ettiğinizde, Zashin, hidrojenlenmiş yağlar ya da rafine edilmiş yağlar, tuz ve sizin için iyi olmayan işlenmiş yiyecekleri yemiyorsunuz ”diyor. Yine de, “Paleo Diyetindeki hastaların semptomlarında bir fark yaratmak için herhangi bir anti-enflamatuar ve antioksidan gıdalardan yeterince yiyip yemediklerini” açıklıyor. ”

Creighton Üniversitesi'nden Roger Brumback

Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp Dergisi

'nun editörü Omaha, Neb., Zashin ile aynı fikirde. “Artritli insanların Paleo Diyetinde iyileştiğine dair kanıtlar var” diyor. “Ancak, anekdot kanıtlar iyi olsa da, bilim ile aynı değildir ve bilimsel bir çalışma olmadıkça bilmiyorsunuz.” Yaşam Tarzı Değişimi Lona Sandon, MEd, RD, LD Dallas'taki Texas Güneybatı Tıp Merkezi'ndeki klinik beslenme yardımcı doçent, artritli insanların Paleo Diyetini birkaç hafta izledikleri takdirde eklem ağrılarını ve diğer semptomları hafifleteceklerine inanabileceklerini düşünüyor. “Ne yazık ki” diyor, “Artritli insanların yaşam tarzı değişikliği yapması gerekiyor - geçici bir düzeltme semptomlarını hafifletmeyecek.”

Sandeo Diyet'in bir başka meydan okuması olan Sandon, bu kadar sınırlı olmasından dolayı, herhangi bir zaman diliminde kalması zor. Çok çabuk can sıkıcı olabilir, diyor.

Yeni bir diyet veya egzersiz programına başlamadan önce her zaman doktorunuzla konuşmalısınız. Ama sonuçta, Paleo Diyetini artrit için denerken hiçbir zararı yoktur. Brumback, “Hastalara, eğer bir şey işe yarayacaksa ve neden zararlı olduğunu bilmedikçe, neden harika olduğunu ve devam etmeliyiz diye anlamıyorsak,” diyor. “Paleo Diyetinin kötü olduğunu düşünmüyorum.”