İçindekiler:
Bu Kaçırmayın
Romatoid Artrit ile Yaşamak İçin Kayıt Olun
Kayıt olduğunuz için teşekkürler!
Daha fazla BEDAVA Günlük Sağlık haber bültenleri için kaydolun.
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür ve romatoid artrit veya RA gibi kronik bir durumu yönetirken kesinlikle geçerlidir. Eğer RA'nız varsa, her öğün, eklemlerinize destek vermek için bir fırsattır.
RA'yı tedavi edebilecek spesifik bir diyet olmasa da, anti-enflamatuar özelliklere sahip gıdalar eklem ağrılarını ve sertliklerini yatıştırır. bağırsakta başlayan süreç. “Ne zaman yerseniz, yemeğiniz 20 metre bağırsaktan, dış dünya ile iç dünya arasındaki en önemli engelden ve aslında bağışıklık sisteminden geçiyor” diyor Integrated'in kurucusu ve tıbbi direktörü olan Dr. Princeton, New Jersey'de Romatoloji Associates ve The Smart Human blog yazarı. “Bağırsak, nasıl yediğimiz ve eklemlerimizin nasıl hissettirdiği arasındaki bağlantıdır.”
Ne yazık ki, tipik kahvaltılık yiyecekler - çörekler, waffle'lar ve tahıllar gibi - en iyi seçenek değildir. Dr. Cohen, “Bunların hepsi, vücutta çok hızlı bir şekilde parçalara ayrılan karbonhidratlardır ve şeker iltihaplıdır” diyor. Bunun yerine, protein, sağlıklı yağlar ve antioksidanlar içeren bir antienflamatuar sabah öğünü hedefleyin. Izgara tavuk ve sebzeler gibi sağlıklı bir akşam yemeğinden kalanları deneyin ya da şu RA dostu kahvaltılardan birini yapın:
Meyveli Yunan yoğurdu Yoğurt, doldurma proteini ve iyi bakterilerle doludur. İngiliz Journal of Nutrition 'da Aralık 2017'de yayınlanan bir çalışmada, dokuz hafta boyunca günlük olarak az yağlı yoğurt tüketen kadınların, inflamasyonu azalmış olanlara kıyasla daha az inflamasyon belirtileri vardı. Cohen diğer türlerden daha fazla proteine sahip sade Yunan yoğurdu önerir. Eklenmiş şeker olmadığından emin olmak için malzemeler listesini kontrol edin. Daha sonra dilimlenmiş organik yeşil elma veya bir avuç organik çilek ekleyin. Bu meyveler, pektin gibi iltihapla mücadele antioksidanları ve ayrıca lif içerir. Ocak 2018'de Nature Communications dergisinde yayınlanan bir çalışmada, pektinde yüksek diyet yapan fareler standart bir diyette bulunanlara göre daha az inflamasyon ve kemik hasarı yaşadılar. Dahası, bağırsaklarınız bu tür lifleri fermente ederken, aynı zamanda RA'lı insanlar için de iyi olan anti-inflamatuar yağ asitleri üretir.
Somon omleti Birkaç yumurta karıştırmayı ve bir parça rendelenmiş ızgara somon eklemeyi deneyin. Haziran 2017'de Arthritis Care & Research 'da yayınlanan çalışmada, haftada en az iki kez balık yediği RA'lı kişilerde, ayda bir kereden daha az balık tüketenlere göre daha az hastalık aktivitesi vardı. Bunun bir nedeni balıklarda omega-3 yağ asitleri olabilir ve bu da inflamasyonu kontrol etmeye yardımcı olur. Mart 2017'de Artrit Bakımı ve Araştırması 'nda yapılan bir başka çalışmada, en fazla omega-3 yağını tüketen RA'lı kişiler en az acı çeken ve ağrıyan ağrıya sahipti. Omega-3'ler açısından zengin olan keten tohumu ile beslenen tavuklardan yumurta ara. Cohen şöyle diyor: “Omega-3'lerle beslenenler genellikle omega-3'lere sahipler, ki bu da çok iyi bir yağdır.” Avokado tost veya sarar
Avokado peyniri ve biraz kızarmış ekmek üzerine sürün. Daha da iyisi - glutensiz tost deneyin. Cohen, RA'lı bazı kişilerin, glüten alımını azalttığında kendilerini daha iyi hissettiklerini keşfetti. Başka bir seçenek: Avokado püresini birkaç tereyağı marul yaprağı üzerine serpin, biraz humus veya yarı kiraz domates ekleyin ve yaprakları bir kahvaltı börek gibi sarın. Avokadolar, eklemleri iltihaplardan koruyabilen tekli doymamış yağlardan zengindir. Nisan 8'de Clinical Nutrition 'da yayınlanan bir çalışmada daha fazla doymamış yağ tüketen RA'lı kişilerin daha az tüketenlerden daha iyi olabileceği öne sürülüyor. Avokado için araç da önemlidir. Bağırsak, tost veya maruldaki lifleri sindirdiğinden, vücudunuz ek anti-inflamatuar bileşikler üretebilir. Sebzeli bademli tereyağı
Bademler, protein açısından zengin kaynaklardır ve avokado gibi, tekli doymamış yağlara sağlıklı bir şekilde yardımcı olurlar. Bazı badem ezmesini bir tabağa koyun ve her ikisi de RA'nın semptomlarına karşı savaşmak için yararlı olan lif ve antioksidan içeren kereviz veya jicama dilimleri ile kazın.
