Tip 2 Diyabet İçin Sağlıklı Yemek Önerileri |

Brook Lark / Unsplash

Gıda kültürümüzün önemli bir parçasıdır. Sadece kendimizi beslemek için yemiyoruz - yiyeceklerle kutlarız ve sık sık onunla yas tutarız. Bu yüzden, eğer tip 2 diyabetiniz olduğunu söylemiş olsaydınız, ilk düşüncelerinizden biri muhtemelen “ama ne yiyeyim?” Olacaktır.

Neyse ki, iyi yemek ve eğlenmek o kadar da zor değil. diyabetiniz olsa bile yiyecek. İlk şey, temelleri öğrenmek, diyor, St. Louis'deki Barnes Yahudi Hastanesinde bir diyabet eğitimcisi olan Kathy Honick, RN, CDE. Diyabet teşhisi konan tüm insanların “neleri yiyip yiyemediklerini öğrenmek için kayıtlı bir diyetisyenle buluşmasını” tavsiye eder.

Sağlıklı Bir Diyet, Diyabet Dostu Bir Diyettir

Tek beden uyumu yoktur. -bazı diyabetik diyet türü. Bazı insanlar karbonhidrat sayımına (her bir gıda ürünü ile birlikte aldığınız karbonhidrat miktarını takip ederek), diğerleri porsiyon kontrolüne (istenen kan şekeri seviyelerini üretmek için porsiyon boyutunun ayarlanması) ve diğerlerinin de diyabet besin piramidi için iyi tepki verir. gün boyunca belirli yiyeceklerin belirli kısımlarını belirler). Sizin için en iyi olanı bulmanız için bazı deneme ve yanılmalara neden olabilir, ancak diyetisyeniniz Amerikan Diyabet Birliği'nden edinilen bilgiler gibi size yardımcı olabilir.

Gıda Seçimleri Tip 2 Diyabetinize Yardımcı Olabilir (veya Küfür) Tedavi Planı

Honick, “tip 2 diyabetli biri için yemek planlaması, karbonhidratlar, proteinler ve yağların dengesiyle sağlıklı beslenme ile ilgilidir.”

Peki, ne seçmelisiniz?

• Meyveler ve sebzeler genellikle iyi seçenekler, ama çok fazla meyve yememeye dikkat edin. Ne kadar tavsiye edildiğini görmek için diyetisyeninize danışın.
• Non-nişastalı sebzeler iyi bir seçimdir. Bunlar arasında ıspanak, havuç, brokoli ve yeşil fasülye bulunur.
• Kahverengi pirinç ve kepekli makarna gibi tam tahıllı yiyecekler yiyin.
• Yemek planlarınıza mercimek, böbrek veya pinto fasulyesi gibi baklagiller ekleyin.
• Haftada iki ya da üç kez etin üzerine balık seçin.
• Et için yağsız domuz eti veya sığır eti ya da tavuk ya da hindi eti çıkarılarak seçin.
• Süt (peynir, yoğurt, süt) önemlidir, ancak yağsız versiyonlar, hatta dondurma için

Optimal Kan Şekeri Kontrolünden Kaçınılması Gereken Gıdalar

• Sodalar, şeker yumurtası ve diğer şekerli şekerli içecekler gibi şekerle doludur. Diyet içecekleri veya su tercih edin.
• Şekerli atıştırmalıklar (kurabiyeler, kekler, cipsler, dondurma) sizi boş kalorilerle doldurur.

Daha Sağlıklı Yemek için Bu Pişirme İpuçları'nı deneyin

Sağlıklı bir diyet yapmaya çalışırken, yemeğinizi nasıl pişireceğiniz son üründe büyük bir fark yaratır.

Honick şunu öne sürüyor:

• Kızartmak yerine pişirmek veya kaynatmak.
• Bitkisel yağ yerine sızma zeytinyağı kullanmak
• Trans yağları (yağda pişirilen birçok gıda ve gıdada bulunur) ve doymuş yağları (et ve sütte bulunur) sınırlandırmak Mümkünse, günde 20 gramdan az olacak şekilde.
• Sodyumla sınırlı diyette olmadıkça, sodyum (tuz) günde 2,000 ila 2400 gram arasında sınırlandırın. Bu durumda, doktorunuzun önerilerini takip etmelidir.
• konserve üzerinde taze veya dondurulmuş gıdaların seçilmesi.

Ayrıca, o bir sıvı kısıtlaması yoksa, başına şekersiz açık sıvıların altı ila sekiz gözlük almak”diyor gün. Her yemekten önce bir bardak su içmek ve bir bardak su içmek tavsiye edilir. ”

İyi yemek yemek hayatın zevklerinden biridir. Eğer tip 2 diyabetiniz varsa, yemek zevkinden vazgeçmek zorunda değilsiniz. Sadece yeme alışkanlıklarınızı ve belki de yediğiniz yiyeceklerden bazılarını uyarlamanız ve değiştirmeniz gerekiyor.