Editörün Seçimi

10 MS'li Kişiler İçin Besleyici ve Elde Edilen Gıdalar |

İçindekiler:

Anonim

Çilekli Yoğurt, bir Mason kavanozu ve fırınlanmış yumurtalık bardağı, MS.i.com ile çalışan insanlar için besin seçenekleridir.

Dışarıda olmak ve yaşamak gerekli ve eğlenceli bir hayatın parçası olabilir, ama sonunda acıkacaksınız ve yemek yemek pahalıya mal olabilir. Neden açlığınızı tatmin etmek için kendi sağlıklı atıştırmalıklarınızı veya öğünlerinizi getirin, ihtiyaç duyduğunuzda enerji artışı elde edin ve aynı zamanda paradan tasarruf edin?

Sağlıklı beslenme aynı zamanda multipl sklerozlu insanlar için de önemlidir (MS) Nüfusun geri kalanı için olduğu gibi. Biraz planlama yaparak, besleyici, doyurucu yiyeceklere ve iyi yolculuklara dayanan bir öğle yemeği veya atıştırmalık hazırlayabilirsiniz, bu yüzden de yemek zamanı geldiğinde iştah açıcı olur.

Sıcak havalarda yumurta, süt ürünleri içeren herhangi bir yiyecek ya da et, tekrar kullanılabilir buz paketi ile yalıtılmış bir torbada soğutulmalı ya da soğuk tutulmalıdır.

1. Süzme Peynir veya Yoğurtlu Karides

Süzme peynir ve sade yoğurt, hem protein hem de kalsiyumun mükemmel kaynaklarıdır ve meyveler, kalp sağlığı için önemli olan bazı lif, antioksidanlar ve potasyum sağlar. Bazı peynir ve yoğurt markaları, iyi kemik sağlığı için kalsiyum emilimini destekleyen D vitamini ile takviye edilmişlerdir.

Bu atıştırmalık, güvenli bir kapak ile yeniden kapatılabilen bir kapta paketlenmelidir, böylece sızıntı yapmaz.

2. Muz-Fıstık Ezmesi Roll-Up

Fıstık ezmesi ile bir tam buğday tortilla yayılır, sonra olgun muz ince dilimleri ekleyin. Tortillaları kapalı dolgularla sarın ve mumlu kağıda sarın veya yanınıza almak için plastik bir poşete koyun.

Fıstık ezmesi seçerken, herhangi bir şeker eklenmeden bir tane bulun. Muzlar iyi bir potasyum kaynağıdır ve aynı zamanda lif sağlarken, fıstık ezmesi ve diğer fındık butörleri, zengin, sağlıklı, doymamış yağ ve protein kaynağıdır. Ve tam buğday tortilla hem protein hem de lif sağlar - ancak düşük veya doymuş yağsız tortillaları aradığınızdan emin olun.

3. Düşük yağlı veya azaltılmış yağ peyniri ve bir parça meyve

Porsiyon paketlenmiş tek peynire, en portatif peynir türü olabilir, fakat doğal olarak daha az yağlı veya az yağlı olan çeşitli peynir çeşitlerinden 1 ons (oz) Diyetinize bolca doymuş yağ eklemeden protein ve kalsiyum sağlar. Yağda doğal olarak düşük olan bazı peynirler arasında Parmesan, beyaz peynir, keçi, mozzarella, Camembert ve Neufchâtel bulunur.

Peynirin bir parça meyve ile eşleştirilmesi, atıştırmalıklarınıza daha fazla vitamin, mineral ve lif ekler. Meyve söz konusu olduğunda çeşitlilik önemlidir - yediğiniz meyvenin daha fazla rengi, alacağınız çok çeşitli filokütinler ve daha az olasılıkla herhangi bir seçimden sıkılacaksınız.

Bir başka yol Taze meyvenizden en fazla beslenen, mevsimde ne yediğinizi yemektir. İşte size başlamak için hızlı bir liste:

  • Kış: elma, muz, portakal ve armut
  • Bahar: kayısı, ananas ve çilek
  • Yaz: yaban mersini, kavun, kiraz ve şeftali
  • Güz : kızılcık, üzüm ve mango

4. Mason Kavanoz Salatası

Salata hayranı iseniz, portatif ve sadece beğeninize göre paketlemenin bir yolu. Malzemeler quart boyutlu bir kapta, üstte marul gibi alt ve ezilebilir malzemelerle daha sağlam malzemelerle katmanlanarak bir Mason kavanozu salatası yaratın.

Örneğin, kıyılmış ekleyerek bir caprese salatası yapabilirsiniz. konteynerin alt kısmında domates, taze fesleğen ve taze mozzarella peyniri, yapraklı yeşilliklerle doldurarak, zeytinyağı ve sirkeyi bir pansuman için ilave edin.

Ya da doğranmış, pişirilmiş tavuk, pişmiş quinoa veya pirinçle başlayabilirsiniz. Bazı avokado parçaları ve yapraklı yeşilliklerden oluşan bir tabaka

Belki de bir cam Mason kavanozu düşürüp kırmaktan endişe ediyorsanız, bunun yerine bir plastik kap kullanın.

5. Fırında Yumurta Bardakları

Kiş'i seviyorsanız, daha az yağlı bir yemek için kabuğu çıkartan bu önceden hazırlanmış yumurta bardaklarını da seveceksiniz. Sadece doğranmış, pişirilmiş sebzeleri ve yağsız peynirleri çörek tepsisine yerleştirin, çırpılmış yumurtayla üstüne koyun ve önceden ayarlanmış bir fırında yumurtalar pişene kadar pişirin.

Eğer mini çörekleri kullanırsanız, 10 derece 350 derece fırında pişirin. 15 dakikaya. Bir porsiyon 2 ila 3 mini yumurtalıktır.

Eğer standart çörekler kullanırsanız, 20 ila 25 dakika boyunca 350 F derecede pişirin. Bir porsiyon 1 yumurta kabıdır.

Bu yumurta kapları da iyi donar, bu sayede büyük bir parti hazırlayabilir ve ihtiyaç duyduğunuzda bunları çözebilirsiniz.

6. Chocolate Trail Mix Bites

Overboard yapmadan tatlı bir şeye şımartmak için, bitter çikolata karışımı karışımı ısırmaya çalışın. Sadece biraz karanlık çikolatayı eritin (yüzde 60 kakao ya da daha yüksek bir fiyata bakın) ve bir parça parşömen kağıdına küçük daireler halinde yerleştirin. Çikolata hala sıcak ve yumuşak iken, en sevdiğiniz fındık, tohum ve kuru meyveler, kuru üzüm veya kuru kızılcık gibi bir çift ekleyin. Daha sonra sertleşene kadar bekletin.

Bu çikolata davranışı çoğu ticari şekerden daha sağlıklı bir seçenek olsa da, tüm malzemelerin kalorilerde yüksek olduğunu unutmayın, bu nedenle bir seferde bir ya da iki iz karışımı ısırmasını sınırlayın.

7. Humus ile Veggie Sticks

Diyetinize daha fazla sebze eklediğiniz, daha iyi - ve sebzeye humus yapıştığında, nohutun lifini, proteinini ve iyi tadı da elde edersiniz. Havuç, kereviz, kırmızı biber, salatalık ve jicama iyi vejetaryen sopa yapar. Çiğ kabak, yeşil fasülye ve şekerli bezelye, özellikle de genç ve hassas sebzeleriniz varsa, seçenekler de vardır.

Sebzeleri kesmekte zorlanıyorsanız, marketinizde bebek havuçları ve kesilmiş sebze çubukları arayın veya Birkaç gün boyunca size yetecek kadar kesecek arkadaş ya da aile üyesi.

8. Tuna Kese

Tuna, kalp-sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olan büyük bir protein ve omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Bir dizi şirket, kolay açılabilen torbalarda tek başına ton balığı (yaklaşık 3 oz) satıyor ve orkinosunu hızlı bir atıştırmalık veya öğle yemeği için uygun hale getiriyor. Ton balığı keseleri oda sıcaklığında saklanabilir.

9. Kefir

Kefir, yoğurt gibi biraz tadı olan ve biraz gazlı olan fermente bir süt içeceğidir. Genellikle kuart-boy şişelerde ve birçoğu şekerde olabilen çeşitli tatlarda, tek kullanımlık kaplarda satılmaktadır.

Yoğurt gibi kefir protein, kalsiyum, magnezyum ve folat sağlar ve bazı ürünler takviye edilir. D vitamini ile

Belki de en önemlisi, kefir mükemmel bir probiyotik kaynağıdır - sindirim sisteminizi sağlıklı tutmaya yardımcı olabilecek canlı, aktif bakteri kültürleri ve sonuç olarak bağırsak rol oynadığı için sağlıklı bir bağışıklık sistemine katkıda bulunabilir. Vücudun bağışıklık fonksiyonunda.

İLGİLİ: Multipl Sklerozda Gut Mikrobiyozun Rolü

Kefir sade bir şekilde sarhoş olabilir, bir smoothie'ye eklenebilir, tahıl üzerine dökülebilir, keklik yerine keklik yerine kullanılır veya salata sosları ve soğuk çorbalar

10. Somunlar

Fındık, herhangi bir yemek veya aperatif için besleyici bir ektir. Büyük bir protein kaynağı, doymamış yağlar ve lifler ve önyükleme için taşınabilirler! Fındık kalorileri yüksek olduğundan, küçük bir avuç çoğu insan için mükemmel porsiyon boyutudur. Fındık satın alırken, tuz içermeyen bir çeşitlilik seçmek en iyisidir, çünkü diyette çok fazla sodyum kan basıncını yükseltebilir.

arrow