Diyet savaşları nihayet bir kazanana sahip olabilir - 20 yıldan beri var olan ve daha önce hiç bulunmamış olsa bile modaya uygun. Yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre, Akdeniz Diyeti - zeytinyağı, kuruyemiş, meyve, sebze ve balık açısından zengin bir beslenme planı - kalp krizi ve diğer kardiyovasküler olayları düşük yağlı bir diyetten daha iyi risk altına sokmaktadır.
Bu yeni Veriler, diyetin kalp sağlığı faydalarını kurmak için en yeni veridir. Aynı yiyeceklerin beyin sağlığını da arttırabileceğini uzun zamandır biliyoruz, fındık ve balıkta bulunan omega-3 yağ asitleri sayesinde.
Akdeniz'i yemek çok güzel geliyor. Çalışmaya katılanlar haftada yedi kadeh şarap içtiler. Her gün neredeyse dört çorba kaşığı zeytinyağı ve ayrıca küçük bir avuç fındık vardı. Haftada üç kez sebze, üç sebze ve haftada üç kez somon gibi yağlı balık yiyorlardı.
Diyetin başarısının anahtarlarından biri de, yağ tüketmenin mutlaka kötü bir şey olmamasıdır. Doğru türdeki yağı yiyorsunuz. Fındık, avokado ve zeytinyağındaki, tek bir Akdeniz diyetinin parçası olan sağlıklı tekli doymamış yağ, kendinizi tam olarak hissetmenize yardımcı olurken, beyin ve kalp sağlığını artırabilir. Kalori açısından zengin yiyecekler tüketiyor olsanız da, sağlıklı yağ tüketmek daha az yemeye yardımcı olabilir.
Akdeniz yaklaşımının kalıcı cazibesinin bir başka nedeni de yağların azaltılmasına odaklanan diyetlerin çok zor olmasıdır. Bu çalışmada bile, düşük yağlı bir rejim uygulayan katılımcılar yağ alımını azaltmakta zorlandı. Diyetleri yüzde 30, yağ oranı ise yüzde 10'du.
Hiç bir soru yok, iyi yağlar, taze meyveler ve sebzeler açısından zengin bir Akdeniz esintili beslenme, toplam vücut yararına sahip olabilir. Ama bu yönergeleri günlük yemek planlamasına nasıl uyguluyorsunuz?
Örneğin kahvaltı yapın. Klişe gibi gelebilir, ama gerçekten günün en önemli öğünüdür. Kahvaltı, vücudunuzun gitmesi için ihtiyaç duyduğu yakıtı sunar; ve özellikle çocuklar üzerinde yapılan çalışmalar, sağlıklı bir sabah öğününün konsantrasyon ve problem çözme yeteneğini geliştirdiğini göstermiştir.
Çocuklarınıza hizmet etmenin, Akdeniz ilhamlı kahvaltılarını sevmesi zor olmak zorunda değildir. Yağsız yoğurt ve fındık ya da bir meyve ve fındık ezmesi smoothie ile bir berry parfe, meyve ve sağlıklı yağ dolu bir hızlı bir yemektir. Aileniz tuzlu kahvaltıları tercih ediyorsa, yumurta ve avokado ile basit bir sarma veya sebze ile yapılan bir frittata deneyin.
Diyet seçerken hatırlanması gereken en önemli şey, akıllıca yemenin akıllıca olmadığının farkına varmaktır. hayatın. Önemli olan, hastalığı önlemek, kilonuzu yönetmek ve uzun ömürlülüğü artırmak için uzun vadede kullanabileceğiniz sağlıklı alışkanlıklar bulmaktır.
