Porsiyon 12
Hazırlama Süresi: 25 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Malzemeler:
- 1 litre çanak şeftali, eritilmiş çorba kaşığı
- 4 yemek kaşığı chia çekirdeği
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
- 2 çorba kaşığı bal
- 1 çorba kaşığı saf vanilya özü
- 2 tatlı kaşığı balkabağı böreği
- 1 / 2 bardak hindistan cevizi yağı, eritilmiş
- 1 bardak badem unu
- 1/2 bardak hindistan cevizi unu
- 4 yemek kaşığı sıvı yumurta akı
- 2 yemek kaşığı keten tohumu
- 2 yemek kaşığı bal
- Bir tutam tuz
- Hindistan cevizi yağı pişirme spreyi
- Tam yağlı hindistan cevizi sütü, gece boyunca soğutulmuş
- 1/4 fincan şekerleme şeker
- 1 tatlı kaşığı saf vanilya özü
Hazırlanışı:
Fırını önceden 375 ° ye ısıtın F.
Bir mutfak robotunda 1 litre buz çözülmüş şeftali, 4 çorba kaşığı chia çekirdeği, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu, 2 yemek kaşığı bal, 2 çay kaşığı kabaklu börek ve 1 çorba kaşığı saf vanilya özünü birleştirin. Sadece bir araya gelene kadar ama hala tıknaz olana kadar, karışımı birkaç kez çalkalayın. Karışımı yiyecek işlemcisinde saklayın ve piecrust üzerinde çalışırken kalınlaşmasına izin verin.
Mikrodalgada veya ocaktaki küçük bir tavada 1/2 bardak hindistancevizi yağını eriterek başlayın.
kase, 1 bardak badem unu, 1/2 bardak hindistan cevizi unu, 4 yemek kaşığı sıvı yumurta akı, 2 yemek kaşığı keten tohumu, 2 yemek kaşığı bal, bir tutam tuz ve eritilmiş hindistan cevizi yağı ekleyin.
Bir araya gelinceye kadar bir çatalla birlikte malzemeler.
12 cup'lık çörek tenekesine 12 cupcake teneke astar yerleştirin. Gömlekleri hindistan cevizi yağı pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün
Hamuru 12 eşit ebatlı top haline getirin. Her top çırpma teneke kutularından birine bastırın ve hamurun çörek tabağının 3 / 3'ü kadar olacak şekilde hamuruna basın.
Kabuğu 5 dakika pişirin ve fırından çıkarın.
Dolgu kalınlaştıktan ve kabuğun kısmen pişmesinden sonra şeftali karışımını muffin teneke turtalar içine alın.
Şeftalili turtayı 15 dakika kadar pişirin veya kabuk yukarı ve kabuk altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve ya ılık ya da oda sıcaklığında servis yapın.
Şeftalili turta pişirirken, hindistan cevizini hazırlayın.
Soğutulmuş hindistan cevizi sütü kutusunun üst kremsi kısmını bir kaseye boşaltın. Bir kutu hindistan cevizi sütü soğutulduğunda, kutudaki sıvı ayrılacak ve dibe batacaktır ve hindistan cevizi sütünün kremsi kısmı üstte katılaşacaktır. Kalın hindistan cevizi kremasını kullanmak ve sıvıyı gelecekte kullanmak için saklamaktasınız.
Bir kapta, hindistan cevizi kremasını 1/4 fincan şekerlemeci şekeri ve 1 çay kaşığı vanilya özü ile birleştirin. El mikseri veya bir çırpma teli kullanarak hindistan cevizi kremasını kalınlaşana kadar çırpın ve krem şantiye benzer.
Şeftalili börekleri çörek otundan dikkatlice çıkartın. Hindistan cevizi kremalı tabak ve üst. Hizmet ver ve tadını çıkar!
Hizmet Başına Beslenme Bilgisi (tarif başına 1/12): Kalori: 294.9, Protein: 5.335 g, Karbonhidrat: 20.7 g, Diyet Elyafı: 5.65 g, Toplam Şekerler: 12.4 g, Toplam Yağ : 22.7 g, Doymuş Yağ: 14.6 g, Kolesterol: 0 mg, Kalsiyum: 43,1 mg, Demir: 2.667 mg, Magnezyum: 64.8 mg, Potasyum: 178.8 mg, Sodyum: 26.3 mg
