İçindekiler:
- Fındıklardaki sağlıklı yağ, koruyucunuzu koruyor, diyor, Amerikan için bir sözcü olan RDN, CDN, Melissa Joy Dobbins Diyabet Eğitimcileri Derneği. Bu önemlidir çünkü Amerikan Kalp Birliği'ne göre diyabetli insanlar kalp hastalığı ölme ihtimalinden 2-4 kat daha fazladır. ”
- Bu sonuçlar fındık için süper gıda statüsünü sağlamak için yeterli görünebilir olsa da, Farkında olmak için başka bir şey: Fındık kalori yüksek. Bu yüzden çok fazla yemek kilo alımına yol açabilir, bu nedenle uzmanlar açık bir torbaya kazmak yerine 1-ons porsiyon boyutlarını ölçmeyi önerirler.
Kuruyemiş: Diyabet ve Kalbiniz İçin İyi Bir Tercih
Fındıklardaki sağlıklı yağ, koruyucunuzu koruyor, diyor, Amerikan için bir sözcü olan RDN, CDN, Melissa Joy Dobbins Diyabet Eğitimcileri Derneği. Bu önemlidir çünkü Amerikan Kalp Birliği'ne göre diyabetli insanlar kalp hastalığı ölme ihtimalinden 2-4 kat daha fazladır. ”
Kalp atışında tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar LDL'nizi azaltabilir veya“ Kötü "kolesterol, Mussatto diyor. "Aynı zamanda, fındık aynı zamanda 'iyi' ya da HDL, kolesterol seviyelerini yükseltir 'diyor. "Bu kolesterol, sanitasyon işçisine benziyor, kolesterolü atmak için dokulardan çıkartıyor, bu da damarlardaki plağın birikmesini önlüyor."
Dahası, fındık kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor. Mussatto diyor ki, simit, öğleden sonra açlık grevleri, diyor. Birçok fındık çeşidi bu etkiye sahiptir: Karbonhidrat açısından zengin besinler ile beslenirken bademlerin kan şekeri tepkisini yavaşlattığı gösterilmiştir.
Metabolizma dergisinde yayınlanan küçük bir çalışmaya göre; hastalığı. Avrupa Klinik Beslenme Dergisi 'nda Mart 2011'de yayınlanan bir çalışma, sağlıklı gönüllüler tarafından yenildiğinde, antepfıstığı için benzer sonuçlar bulmuştur. Diyabet teşhisi konmuş kişiler için düzenli olarak ağaç yemişleri kullanmak da kan şekerini iyileştirebilir. yönetim, Eylül 2014'te yayımlanan bir meta-analize göre
PLoS One Neden Porsiyon Kontrolü Anahtardır
Bu sonuçlar fındık için süper gıda statüsünü sağlamak için yeterli görünebilir olsa da, Farkında olmak için başka bir şey: Fındık kalori yüksek. Bu yüzden çok fazla yemek kilo alımına yol açabilir, bu nedenle uzmanlar açık bir torbaya kazmak yerine 1-ons porsiyon boyutlarını ölçmeyi önerirler.
Fındıkların nasıl hazırlandıklarının sağlıklı olduklarını akılda tutun. Tuzla kaplanmış fındıklardan kaçının - Dobbins, sodyumun tansiyonunuz ve şekeriniz için kötü olduğunu belirtir. Dobbins, tatlı ve tuzlu yiyeceklerden hoşlanırsanız daha kötü haber: Çikolata kaplı fıstık ve bal kavrulmuş kaju fıstığı karbonhidratlı ve diyabete sahip olduğunuzda en iyi seçim değildir. Bunun yerine lezzetli, ama yine de sağlıklı olan kuru kavrulmuş veya çiğ fındık deneyin.
Hangi somunun seçileceği, diyabetli insanlar için en iyi dörtü olan, kabaca sağlık sırasına göre sıralama:
1. Cevizler
Hizmet boyutu: yaklaşık 14 kabuklu yarım
Diyabet, Obezite ve Metabolizma
dergisinde Temmuz 2017'de yayınlanan küçük, randomize kontrollü bir çalışmaya göre, ceviz, sağlıksızlığı önleyerek dolgunluk hislerinin geliştirilmesine yardımcı olabilir Gıda istekleri ve potansiyel kilo kaybı yardımcı olur. Nisan 2013'te Journal of Nutrition 'da yayınlanan bir başka çalışmada ceviz yiyen kadınların tip 2 diyabet riski daha düşük bulunmuştur. Mussatto, “lif, protein ve iyi yağlar, açlık ve kan şekerini yönetmeye yardımcı oluyor” diyor. Cevizler ayrıca zengin bir alfa-lipoik asit kaynağı (ALA) ve enflamasyonun azalmasına yardımcı olabilir, diyor Mussatto, ceviz yapıyor tavsiye etmek için onun mutlak favori fındık. Enflamasyon diyabetin yanı sıra Alzheimer hastalığı ve kalp hastalığı gibi diğer durumlara da bağlıdır.
2. Badem
Porsiyon boyutu: yaklaşık 23 fındık
Nisan 2011'de yayınlanan bir araştırmaya göre
Metabolizma <<<<..> Bademler, glikoz düzeylerini kontrol etmeye ve tip 2 diyabetli kişilerde kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur. . Dobbins, aynı zamanda diğer fındıklara göre daha fazla life sahip olduklarını da not ediyor - kesin olarak 3.5 gram - iyi bir lif kaynağı yapıyorlar. "Lif, sizi tam olarak tutmanıza yardımcı olur, kan şekerinizi daha istikrarlı tutar ve sindiriminiz için iyidir." Diye ekliyor. Bir badem, şeker hastalığı olan kişiler için süperstarlardan biri: Bir porsiyon günlük magnezyum önerilerinizin yüzde 20'sini sunuyor. Bu, Mussatto'nun, diyabetli birçok insanın, sağlıklı kemikleri, normal kan basıncını, kan glikozunu kontrol etmesini ve iyi kas ve sinir fonksiyonlarını destekleyen bu mineralde yetersiz olduğunu söylüyor.
3. Antep fıstığı
Porsiyon boyutu: yaklaşık 45 fındık
"Antepfıstığı 'lif, protein ve iyi yağlar üçlüsü size daha uzun süre devam etmelerini sağlayarak, karbonhidratlı ağır atıştırmalıklardan daha akıllı bir bahis yapmasını sağlar." Diyor Dobbins.
Diyabetli kişilerde diyabetli kişilerde kan şekeri iyileştiren birkaç çalışma vardır, bunlar Ağustos 2014'te Diyabetik Çalışmalar İncelemesinde yayınlanan bir randomize kontrollü geçiş çalışması da dahil olmak üzere antepfıstığı yiyen kişilerdir. Yemeklerine. Dobbins, salatadaki krutonlar için ya da fırında pişirilmiş tavuk ya da balıkta kırıntıları yerine ezilmiş antepfıstığı kullanmak için onları alt etmeyi önerir.
4. Fıstık
Servis büyüklüğü: yaklaşık 28 yer fıstığı
Fıstık ezmesi için bile çok şey var: Haziran 2013'te
İngiliz Journal of Nutrition
'da yayınlanan küçük bir araştırmaya göre tip 2 olan obez kadınlar Kahvaltılarına fıstık ezmesi ilave eden diyabet, 8 ila 12 saate kadar daha iyi glukoz konsantrasyonları ve iştah kontrolüne sahipti. Sabah yulaf ezmesi veya smoothie'ye bir kaşık dolusu eklemenin iyi bir sebebi olduğunu düşünün.
