Karbonhidrat sayımı etkilidir ve diyabetinizde kritik bir rol oynar. kontrol. Porsiyon kontrolü - ve başlamanız gereken tek şey boş bir levhadır.
Sıradan bir yemek tabağını alıp merkezde hayali bir çizgi çizin. Tabaksız sebzelerle tabağın yarısını doldurmaya odaklanın, sonra kalan kısmı iki bölüme ayırın; nişastalı gıdalar, diğeri ise et veya balık gibi bir protein kaynağı ile doldurun (ama tabağında gıdayı gökte toplamayın!). Bu uygulamayı takiben kilo vermek ve tip 2 diyabetin tedavisine yardımcı olmak için basit ve etkili bir yöntemdir.
İşte tabağınızın ilk yarısını doldurmaya başlamanız için bazı non -tarchy sebze fikirleri:
- Ispanak
- Havuç
- Marul
- Yeşiller
- Lahana
- Bok Choy
- Soğan
- Salatalık
- Pancar
- Bamya
- Mantarlar
- Biberler
- Turşular
Nişastalı gıdalar ekle bir küçük bölüme (toplam plakanın 1 / 4'ü):
- Kahverengi pirinç
- Tam tahıllı makarna
- Dal
- Tortilla
- Pişmiş fasulye veya bezelye, örneğin pinto fasulye veya siyah gözlü bezelye
- Patates
- Yeşil bezelye
- Mısır
- Lima fasulye
- Tatlı patatesler
- Kış kabağı
- Az yağlı krakerler, çerez tavaları, kraker veya yağsız patlamış mısır
Diğer küçük kesimde (1/4 tabak), protein seçiminizi yapın:
- Ciltten hindi veya hindistan
- Ton balığı, somon, morina veya yayın balığı gibi balıklar
- Karides, istiridye gibi diğer deniz ürünleri , istiridye, yengeç veya midye
- Sığır filetosu veya domuz filetosu gibi yağsız sığır ve domuz eti kesimi
- Yumurta
- Düşük yağlı peynir
Kahvaltınız farklı görünecektir, ancak fikir aynıdır: Kahvaltıda bir tabak ya da kase kullanmanız olsun, bölümlerinizi küçük tutun. Nişastalı yiyecekler için yarım tabak veya kaseyi kullanın ve küçük bölümleri (1/4 her biri) meyve ve protein seçiminizle doldurun.
5. adımda daha sağlıklı alışkanlıklar öğrenin.
