Önemli Öğeler:
Bir diyetisyen, beslenme eksikliklerini telafi etmek için bir plan oluşturmanıza yardımcı olabilir.
Düşük kalıntı, düşük lifli diyetler; flare-up'lar
Gastroenteroloğunuza bir öneride bulunarak ya da Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nde arama yaparak kayıtlı bir diyetisyen bulun.
Enflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) söz konusu olduğunda, diyetisyenle çalışın - özellikle kayıtlı bir diyetisyen veya RD - belirtilerinizi çeşitli yollarla yönetmenize yardımcı olabilir. Bir RD tarafından belirtildiği gibi doğru beslenme yöntemini uygulayarak yan etkileri en aza indirecek, beslenmenizi artıracak, kilonuzu dengeleyecek ve relapsları önlemeye çalışacaksınız.
Diyetisyenlerle Çalışmanın Avantajları
Kayıtlı bir diyetisyen Sadece sizin veya beslenme gereksinimleriniz için bir diyet planını kişiselleştirecek ve eksiklikleri telafi etmek için doğru gıdaları ekleyecektir. Crohn hastalığı veya ülseratif koliti olan birçok kişi hem kalsiyum hem de D vitamininin malabsorpsiyonundan muzdariptir ve her ikisi de artmış osteoporoz riskine yol açabilir. Sık steroid tedavileri ayrıca vücuttan daha fazla kalsiyum kaybına neden olabilir. Beslenme terapiniz, bu gerekli besinleri aldığınızdan emin olmanızı içerecektir.
ileum'u (ince bağırsağın son kısmı) etkileyen ileal hastalığınız varsa, yağ malabsorpsiyonuna ve yatmaya eğilimli olursunuz. Nefrolitiyazis veya böbrek taşları, Elizabeth Zorzanello Emery, RD, La Salle Üniversitesi Hemşirelik ve Sağlık Bilimleri Okulu'nda Beslenme Koordinasyon Programı direktörü ve yardımcı doçent söyledi. Yeterli diyet kalsiyumuna sahip düşük oksalatlı bir diyet, bunu önlemeye yardımcı olabilir. Oksalatlar ıspanak, pancar, çikolata, badem, çilek, buğday tohumu, dokulu bitkisel protein ve çay gibi gıdalarda bulunur ve diyetisyeniniz onları diyetinize eklemenin yollarını gösterir.
IBD ayrıca Sık sık barsak hareketleri nedeniyle çinko ve magnezyum eksiklikleri, Ohio'daki Cleveland Kliniği'nde kayıtlı bir diyetisyen olan Kathy Barco, RD. Demir, vitamin B12 ve folat eksikliğinden kaynaklanan anemi de oluşabilir. Bir diyetisyen size tüm bu eksiklikleri ve daha fazlasını nasıl düzelteceğinizi gösterir.
İLGİLİ: IBD ile 8 Ünlü Kişi
Kişiselleştirilmiş Beslenme Tedavisini Alma
"Her hasta, kaçınmaları gereken yiyecekleri tetikler" Barco dedi. Örneğin, bir alevlenme yaşandığında düşük kalorili, düşük lifli bir diyet tavsiye edilir. Çiğ meyve ve sebzeler, kabuklu yemişler, tohumlar ve kepekli tahıllar da böyle zamanlarda önlenmelidir. Sık, küçük yemekler yemek istiyorsanız ve protein için yağsız et, balık, yumurta ve kremsi yerfıstığı tereyağından faydalanabilirsiniz. Pişmiş sebzeler, konserve meyveler ve rafine karbonhidratlar da iyi seçimlerdir.
Crohn hastalığı olan insanlar, sütte doğal şeker olan laktozu sindirmekte güçlük çekerler. Laktoz intoleransının semptomları arasında mandıraları yedikten sonra mide bulantısı, gaz ve diyare bulunur. Zorzanello Emery, “Bu, tüm Crohn hastalarının süt ürünlerini tüketmesi gerektiği anlamına gelmez” dedi. Bazı insanlar süt ürünlerini sorunsuz bir şekilde tolere edebilirler. Diğerleri, özellikle yemeklerle birlikte, zorluk çekmeden, bir buçuk bardak süt alabilirler. Ayrıca canlı kültürler ve yaşlı peynirlerin yanı sıra marketlerde bulunan laktoz azaltılmış süt ve süt ürünlerinin yanı sıra ihtiyacınız olan kalsiyumu elde etmek için yoğurdun tadını çıkarabilirsiniz. Laktaz enzim tabletleri de çok faydalıdır. Eğer laktoza toleranssızsanız, sizin için en uygun olanı belirlemek için diyetisyeninizle çalışın.
Şekersiz sakızlar ve şekerlemeler, diyet ürünleri ve bazı ilaçlar bulunan şeker alkolleri - sorbitol, mannitol ve ksilitol diğer ishal olmanıza neden olabilecek yiyecekler. Onları da engellemelisin, dedi Barco.
Yağınızı sindirmekte güçlük çekiyorsanız, RD'niz size yüksek yağlı yiyecekleri ve kızartılmış yiyecekleri sınırlamanın yollarını gösterecektir.
Ne eklenir ve neyin ortadan kaldırılacağı, karmaşıklaşabilir ve besin maddelerinde sizi kısaltabilir. Kayıtlı bir diyetisyenin, ülseratif kolit ve Crohn'lar için kişiselleştirilmiş bir diyet terapisi ile sizin için çözebileceği bir bulmaca.
Kayıtlı Diyetisyen Bulmak
İBH'yi diyetle yönetmek için doğru uzmanı bulmak için mutlaka kayıtlı bir kayıt arayınız. Diyetisyen - sadece bir beslenme uzmanı değil. Bir beslenme uzmanının mutlaka lisanslanması veya kimlik bilgisi olması gerekmez. Zorzanello Emery, kayıtlı bir diyetisyenin eğitiminin güçlü bir bilimsel temele sahip olduğunu ve derinlemesine bir gıda bilgisi sağladığını söyledi. Akredite bir lisans derecesi aldıktan sonra, kayıtlı diyetisyenler 1.200 saat denetimli uygulama içeren bir staj tamamlamak ve daha sonra sıkı bir sınav sınavı geçmek zorundadır. Ayrıca, kimlik bilgilerini korumak için ömür boyu devam eden eğitime de katılmalıdırlar. Çoğu eyalette, kayıtlı diyetisyenlerin ruhsatlandırma gerekliliklerine uyması gerekir.
Kayıtlı bir diyetisyen, gastroenterolog veya yerel hastaneden bir öneri isteyebilir veya yakınlarınızdaki bir RD için Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nde arama yapabilir.
Son olarak, poliçenizin kayıtlı bir diyetisyenle çalışıp çalışmadığını öğrenmek için sağlık sigortanızı arayın. Bazı planlar sadece sınırlı sayıda ziyareti kapsayabilir.
