Editörün Seçimi

'Gıda Güvensizliği' ve Obezite ile Bağlantılı Stres - Ağırlık Merkezi -

İçindekiler:

Anonim

PAZARTESİ, 30 Nisan 2012 - Düşük gelirli Amerikalılar obezite için daha büyük risk altındadırlar ve uzmanlar, anlayışın engellemenin anahtarı olduğunu söylerler. ülkenin şişkin belleri.

Düşük gelirli aileler arasında sağlıksız yeme ve obezite oranlarına katkıda bulunan spesifik faktörler, bu haftasonu Boston'daki Pediatrik Akademik Toplumlar (PAS) toplantısında sunulan iki New York Üniversitesi çalışması.

Bazı ebeveynler Çocuğun doğal beslenme örüntüleri - obeziteye yol açabilir - etrafta dolaşacak kadar yiyecek olmadığından korktuklarında, ilk çalışma bulundu. Araştırmacılar, özellikle Kadınlar, Bebekler ve Çocuklar için Özel Ek Gıda Programı'na (WIC) katılan ve 6 aydan küçük bebekleri olan Hispanik düşük gelirli anneler ile 201 görüşme yaptı. Annelerin üçte biri gıda güvensizliğini bildirdi. Çocuğun aç olduğu zamanlarda bile, annenin gıda alımını kısıtlama olasılığı daha yüksekti. Aynı zamanda, çocuk doluyken bile, daha fazla yemeye zorlamadı.

Bu kontrol uygulamaları çocuğun açlık ve dolgunluğu düzenleme yeteneğini engelleyebilir. sık sık aşırı ve sağlıksız kilo alımına yol açan araştırmacı, önde gelen araştırmacı Rachel Gross, MD, MS, PAS'de açıkladı.

ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) en son rakamları, 2010 yılında Amerikan hane halkının yüzde 14,5'inin olduğunu bildirdi. 48,8 milyon birey ve 16,2 milyon çocuk içeren gıda güvensiz. Gıda güvensizlik oranları 2007'de yüzde 11,1'den 2008'de yüzde 14,6'ya sıçradı ve 2008'den bu yana neredeyse yüzde 14'ün üzerinde neredeyse sabit kalıyor.

USDA'nın “çok düşük gıda güvenliği” dediği şeyle yaklaşık 976.000 çocuk yaşıyor. gıda güvensizlik sıralamasının ciddi bir parçası - bu da normal yeme alışkanlıklarının düzenli olarak kesintiye uğradığı ve yiyecek için para olmaması nedeniyle bazı günlerde aç kalmaları muhtemeldir.

Aile Stresinin Sağlıksız Beslenme Alışkanlığına Yol Açması

Stresli bir ailevi Depresyon, tek ebeveynli aileler ve bebek davranışsal zorlukları yaşayan anneler dahil olmak üzere ortamlar, düşük gelirli çocuklarda sağlıksız beslenme alışkanlıklarının riskini artırmaktadır, ikinci çalışma PAS'de sunulmuştur.

Çalışmada, ayrı bir NYU araştırmacıları ekibi, aşırı beslenmeye ve aşırı kilo alımına bağlanan bebek şişelerine tahıl eklenmesi gibi sağlıksız bebek besleme alışkanlıkları hakkında 254 düşük gelirli anne ile görüştüler.

  • Yirmi dört yüzde o f anneler şişelere mısır gevreği eklediklerini bildirmişlerdir.
  • Depresyon belirtileri olan annelerin, depresyon belirtileri göstermeyen annelerden 15 kat daha fazla tahıl eklenmesi olasılığı daha yüksektir.
  • Bekar annelerin de mısır gevreği ekleme olasılığı daha yüksekti.
  • Çocuklarının yemeğe karşı yoğun duygusal tepkiler verdiklerini hisseden annelerin, bebeklerini daha uzun süre hissetmelerini sağlamak için şişelere mısır gevreği ekleme olasılıkları 12 kat daha fazladır.

"Bu bulgular, düşük gelir düzeyindeki stresörlerin yaygın olduğunu göstermektedir. MPH, depresyon, tek ebeveynlik ve ilişkili bebek davranışsal zorluklar gibi hanehalklarının, obeziteyi teşvik etme olasılığı olan beslenme uygulamalarını etkilediğini belirterek, "yazar ve genel akademik pediatri üyesi Candice Taylor Lucas, MD. “Çocukluk çağındaki obezite salgınını sona erdirmek istiyorsak, sağlıklı beslenme uygulamalarıyla ilgili ebeveynlere destek sağlamak önemlidir.”

Daha fazla obezite ve kilo kaybı haberi için @gününlüğü @ @ DailySağlık editörlerinden Twitter'da takip edin.

arrow