WEDNESDAY, 16 Kasım 2011 (HealthDay News) - Yeni bir çalışma, Akdeniz tarzı bir diyetin kalbiniz için iyi olduğuna dair daha fazla kanıt sunuyor.
Araştırma, avokado gibi gıdalardan doymamış yağlar olduğunu buldu. Zeytinyağı ve fındık, vücudun insülin kullanma yeteneğini artırır. Azaltılmış insülin eylemi, kalp hastalıkları için bir risk faktörü olan diyabete yol açabilir. Araştırmacılar, hafif hipertansiyonlu, ancak diyabet olmayan, sağlıklı insülin seviyelerini koruma ve düzenleme kabiliyetini etkilemeyen, üç farklı türde dengeli diyetin nasıl tüketildiğini incelemiştir. kan şekeri seviyeleri. Üç diyet, zeytinyağında bulunanlar gibi karbonhidratlar, proteinler veya doymamış yağlar bakımından zengindi.
Katılımcılar, her diyetin her biri altı hafta boyunca altı hafta boyunca her diyette iki ila dört hafta arayla yediler. İnsülin ve glukoz düzeylerini izlemek için kan örnekleri kullanıldı.
Doymamış yağlarla zengin diyet, makarna ve beyaz ekmek gibi rafine karbonhidratlar içeren yüksek karbonhidratlı diyete göre önemli ölçüde daha fazla insülin kullanımını geliştirdi.
Bu yararlı etki; Doymamış yağ diyeti, katılımcıların kilo vermemesine rağmen gerçekleşti.
"Bir çok çalışma, kilo verdiğinizde vücudun insülin kullanımında nasıl daha iyi hale geldiğini incelediler." Dr. Meghana Gadgil, bölümdeki doktora sonrası bir arkadaş Johns Hopkins Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde genel iç hastalıkları, bir Hopkins haber bülteninde yayınlandı. "Ağırlığı dengeli tuttuk, böylece makrobesinlerin etkilerini izole edebiliriz. Bulduğumuz şey, kilo kaybından önce bile kalp sağlığı üzerinde faydalı bir etki görmeye başlamanızdır."
Araştırmacılar, bulgularının diyet değişikliklerini gösterdiğini belirtti. kilo vermese de kalp sağlığını tehdit eden kişilerde kalp sağlığını geliştirebilir.
"Sağlıklı bir diyete doğru türden bir yağın sokulması, gelecekteki kalp hastalıkları riskini azaltmanın başka bir aracıdır." Gadgil, dedi.
Çalışma, Amerikan Kalp Derneği'nin Orlando, Fla'daki yıllık toplantısı sırasında Çarşamba günü sunulmak zorundaydı. Bu çalışma tıbbi bir toplantıda sunulduğundan, veriler ve sonuçlar, bir akranda yayınlanana kadar ön hazırlık olarak görülmelidir. gözden geçirilen günlük
