Ağız, baş ve boyun kanseri olan bir kişinin bakımının en önemli ve en zorlayıcı yönlerinden biri, hastanın sağlıklı bir beslenmeyi sürdürmesini sağlamaktır. Özellikle kanserden kurtulmaya çalışanlar için doğru beslenme hayati önem taşır. Zion, Amerika'daki Ortabatı Bölgesel Tıp Merkezi Kanser Tedavisi Merkezlerinde beslenme desteği direktörü olan Carolyn Lammersfeld, "Kötü beslenme, bağışıklık sistemini iyileştirip geciktirir ve enfeksiyona daha fazla yol açar" diyor.
Oral. ve boyun kanseri çiğneme ve yutma için önemli olan alanları içerebilir. Ve cerrahi tedavi ağız anatomisini değiştirebilir. İlaveten, ilaç ve X-ışını tedavisi, tat, koku ve ağrının yanı sıra ağrı, ağrı, kuruluk, ağız ve boğazın şişmesine ve yutma güçlüğüne neden olabilir. Bu koşullar altında kolayca yenebilecek en iyi yiyecekleri bulmak önemlidir.
Ağız, Baş ve Boyun Kanseri: Birlikte Beslenme Planını Birleştirme
Bir bakıcı olarak, bu fikirleri daha kolay bir şekilde yemek yapmayı denemelisiniz:
"Yumuşak" diyeti düşünün. Patates gibi pişirilmiş yiyecekleri kırmak için bir çırpma teli kullanın. Karıştırıcıda, pişmiş balkabağı gibi yiyecekleri ve diğer sebzeleri kalın çorbalara püre haline getirin. Hafif soslar veya soslu yiyecekleri yumuşatın ve nemlendirin
Protein karışımlarını kızartın Oral, baş ve boyun kanseri için tedavi edilen insanların besin ihtiyaçlarını karşılamak için çok fazla proteine ihtiyaçları vardır. "Protein tozu, az yağlı süt, soya sütü ya da pirinç sütünün bir sarsıntısını ya da pürüzsüzlüğünü yapın ve lezzetli bir meyve ekleyin. Peynir altı suyu içeren bir protein tozu bulun. Soya sütü de protein açısından çok yüksek" diyor Lammersfeld.
Kanserle mücadele eden yiyecekleri ekleyin. "Baş boyun kanserli diyetin fitokimyasallarda yüksek olduğundan emin olun. Bunlar, bağışıklık sistemini geliştirdiği ve enfeksiyonlara karşı savaşmaya yardımcı olduğu kanıtlanmış bitkilerden gelen kimyasallardır. meyve ve sebze bol anlamına gelir. Kırmızı meyveler ve yeşil çay her ikisi de bir kanser mücadele diyetinde çok yararlı olduğu gösterilmiştir, "diyor Lammersfeld.
Balık yağı düşünün. Lammersfeld balıkta bulunan yağ asitleri olduğunu vurguladı. yağlar baş-boyun-kanser diyetinin önemli bir parçasıdır.Tıp yağı bir sıvı ya da kapsül olarak verilebilir ve doğal anti-enflamatuar özellikler içerir. Yağ asitlerinin iyileşmeyi ve kilo ve kasları korumasını sağladığı gösterilmiştir. "
Besin takviyeleri hakkında bilgi edinin. Vitamin takviyeleri, özellikle vitamin D ve v B vitamini önemlidir. Çinko baş-boyun-kanser diyetinde önemli olan tadı uyarabilir. "Ayrıca, ticari olarak satılan konserve takviyeleri de kullanabilirsiniz. Tedavi ekibinize tavsiye ettikleri kişilere danışın." Diyor.
Rahatsızlığa neden olan yiyeceklerden kaçının. Keskin ve gevrek olan yiyecekleri kesin ve çok fazla çiğneme. Narenciye gibi baharatlı veya asidik gıdalar ağız ağrısına neden olabilir. Ayrıca alkol içeren içecekleri veya yiyecekleri de dışlayın.
Bazı takviyeler alın. Baş boyun kanseri olan bir kişinin bakımını yapmak zor olabilir. Kanser ekibinin size yardımcı olması için bir beslenme uzmanı olmalıdır. Lammersfeld, “Beslenme ile ilgilenen sınıflar mevcuttur. Bunları yemek tarifleri ve hatta alışveriş listeleriyle temin edebiliriz” diyor.
. Beslenmeyle ilgilenmek, ağız, baş ve boyun kanseri olan kişilerin bakımının vazgeçilmez bir parçası. Tedavi yorucu ve bunu kendileri için yapamayabilirler. Bakım görevlisi olarak, başarılı bir şekilde iyileşmesinde büyük bir fark yaratabilirsiniz.
