En İyi Beefless Burger ve Yabani Pirinç Dolması Squash Tarifler

İki tarifin bir vegan diyetine mükemmel bir şekilde sunulması ya da Meatless pazartesi yemek rotasyonuna lezzet katıyor. Yalın 'un hayatınızı sadece 30 gün içinde yapma planını planlayın ve burada özel dört günlük bir vegan yemek planını görün.

Şehirdeki En İyi Beefless Burger

Gökyüzü Bu sığır eti köftesi için sınırlama. Izgara yabani mantarlar, tempeh domuz pastırması, soya mavi peynir parçaları, ızgara ananas, kavrulmuş balzamik soğanlar, sarsıntılı baharatlar veya daha fazlası olsun, burgerinizi zevkinize göre özelleştirin. Karbonhidrat alımını kesmeye çalışıyorsanız, sandviç teneke kutularını soğuk, gevrek marul parçalarıyla da değiştirebilirsiniz.

Porsiyon: 2 (her biri bir patty)

Aktif zaman: 10 dakika

Bitirmeye başlayın: 20 dakika

Malzemeler

• 1/3 fincan tamari soya sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 Bahçe Beefless Burgers, dondurulmuş
• 2 yemek kaşığı hafif vegan mayonez (Kathy Vegenaise'yi sever)
• 1 çorba kaşığı ketçap
• 1 çorba kaşığı tatlı relish
• Sarımsak tozu tatmak için
• 2 dilim vegan Çedar peyniri, dilimlenmiş
• 2 çok rendeli sandviç teneke,
• 4 adet marul yapraklar
• 1 domates, dilimlenmiş 1/2 küçük kırmızı soğan, dilimler
• 1/2 küçük avokado, dilimler

Yol tarifi

1. Soya sosu ve zeytinyağını birleştirin ve köfteleri küçük bir zip-kilitle marine edin Buzdolabında 5 dakika için çanta.
2. Bu sırada pansumanı yap. Vegenaise, ketçapı birleştirin ve küçük bir kasede tadın ve iyice karıştırın.
3. Her donmuş patty'yi hafif, hatta bir kat sarımsak tozu ile serpin.
4. Izgarayı orta ateşe ısıtın.
5. Burgerleri ızgara için ısıtın. Yanına 4 dakika ya da her köftenin güzel ve kahverengine kadar.
6. Son bir dakika içinde bir dilim kaşar peyniri ile pişirin ve eriyerek örtün.
7. Tost ekmeği 1-2 dakika grill.
8. Sıcaktan alın ve tereyağını sandviçlerin içlerine sürün.
9. Her incelikte bir çizburger hazırlayın ve topaklarınızı toplayın ve tadını çıkarın!

Yabani Pirinç Dolması

Reçete, diyet lifi, potasyum ve protein için mükemmel bir kaynaktır. Bu temel besin maddeleri sayesinde, yabani pirinç dolgulu kabak, saatlerce sizi dolu tutacak tam bir yemektir.

Porsiyon: 4

Aktif zaman: 15 dakika

Bitirmeye başlayın: 60 dakika

Malzemeler

• 2 bütün meşe palamudu kabak (veya kış kabağı), yarıya kesilmiş ve tohumlanmış
• 1 (15 oz.) Cannellini veya lacivert fasulye, durulanmış ve süzülmüş
• 1 / 4 bardak suni tavuk suyu
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy soğan, ince doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış veya preslenmiş
• 1/3 fincan doğranmış kurutulmuş domates, süzülmüş
• 2 sap kereviz, ince doğranmış
• 1/8 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
• 1/4 fincan sahte pastırma parçaları
• 1 fincan yabani pirinç, pişmiş
• 2 yemek kaşığı çam fıstığı (pignoli)
• 1/2 fincan taze fesleğen yaprağı, chiffonade içine kes
• Tuz ve karabiber

Yol Tarifi

1. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Kabağı ikiye bölün ve tohumları çıkarın. Alüminyum folyo veya yapışmaz bir silikon altlığı ile kaplı bir pişirme kabında, kabın açık tarafını aşağıya doğru yatırın. 20 dakika kızartın.
2. Küçük bir kasede, 1/4 fincan fasülyeyi stokla birlikte ezin ve sonra bir kenara koyun.
3. Bu arada yağı büyük bir tavada orta-yüksek sıcaklıkta ısıtın. Soğan, sarımsak, kurutulmuş domates, kereviz ve kırmızı biber pullarını 5 dakika veya yumuşayana kadar soteleyin. Sahte pastırma parçalarına at ve sık sık karıştırarak bir dakika daha pişirin. Sıcaktan temizleyin.
4. Patates püresi, fasulye, pirinç, 1 çorba kaşığı çam fıstığı ve fesleğenin yarısını tavaya karıştırın ve sebze karışımıyla birleştirin. Mevsim tadına varın.
5. Kavrulmuş kabak yarımlarını kullanarak, açık taraftaki fırın tepsisine koyun. Fasülye ve sebze karışımını eşit bir şekilde kabakya ayırın ve üzerine iyi bir tepeye sahip oluncaya kadar karışıma sıkıca bastırın.
6. Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın ve fırın sıcaklığını 375 ° F'ye düşürün. Kabağı 15 dakika pişirin.
7. Kabağı açın ve 6 dakika daha pişirin veya kabak ve sebzeler üstte hafif altın rengine kadar pişirin.
8. Kalan fesleğen ve çam fıstıklarını süsleyin ve hemen servis yapın.

Yalın: Devrimci (ve Basit!) 30 Günlük Sağlıklı ve Kalıcı Kilo Verme Planı kitabından alıntı.