Popüler diyetler moda trendleri gibi gelip gidebilir, ancak tip 2 diyabeti yönetme hakkı yaşam boyu süren bir sorumluluktur. Bazı kötü beslenmeler sizin için sağlıksız olsa da, diğer popüler diyetler diyabet ilaçları veya kalp hastalığı gibi komplikasyonlar için risk ihtiyacını azaltmak için tip 2 diyabetli insanlara yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
Diyabet için Sağlıklı Diyet Seçme
Kilo kaybı gibi kısa vadeli bir hedefe ya da uyuşturucu olmadan tip 2 diyabetinizi yönetmek gibi uzun süreli bir hedefe ulaşmak için bir diyet arıyorsanız, sizin için en iyi diyabet diyetini bulmak biraz araştırma gerektirir.
Maryland'deki Diyabet ve Endokrinoloji için Maryland Üniversitesi Beslenme ve Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin sözcüsü Angela Ginn, RD, LDN, CDE, beslenme eğitimi koordinatörü, ilk adımın kendinize dürüst bir bakış attığını söyledi.
“Yemek ya da yaşam tarzınıza uyan bir yemek planı bulmakla ilgili ve altı ay ya da daha uzun bir süreliğine satabiliyorsunuz” diyor Ginn. “Diyete sadece birkaç hafta kadar devam edebilecek olursanız, muhtemelen sizin için doğru seçenek değildir.”
Tip 2 diyabet için doğru beslenmeyi takip etmediğinize dair bir başka uyarı, Ginn şöyle diyor: diyet, karbonhidratlar gibi tüm besin grubunu ortadan kaldırır veya ciddi şekilde kısıtlar. “Çok çeşitli yemek seçeneklerine sahip olmalısınız” diyor. Bu seçenekler, tam tahıllar, meyveler, sebzeler, az yağlı süt ve zeytinyağı ve fındık gibi kalp-sağlıklı yağları içermelidir. Diyet ayrıca bitkisel kaynaklardan veya yağsız etlerden protein içermelidir.
Bir başka önemli diyabet diyet kuralı: Yeni bir diyete başlamadan önce, tip 2 diyabetli kişiler doktorlarına danışmalıdır.
Popüler Diyetleri Karşılaştır
Bazı popüler diyetler Tip 2 diyabetli insanlar için diğerlerinden daha iyi olabilir. İşte karşılaştırmaları şöyle:
Paleo diyeti. Paleolitik diyeti veya Paleo kısa süreliğine, en eski avcı-toplayıcı insanların yediklerinden sonra modelleniyor. Süt ürünleri, tahıllar (ekmek ve tahıllar dahil) ve baklagiller (bakla, bezelye ve mercimek) ortadan kaldırılırken et, meyve, sebze ve kuruyemişler üzerinde durulmaktadır.
“Paleo diyeti sebze, et ve Karbonhidratlarda daha düşük olma eğiliminde olan diğer yiyecekler ”diyor Ginn. Karbonhidrat içeren gıdalar kan şekerinde sivri uçlara neden olabileceğinden, Paleo diyetindeki azaltılmış karbonhidratlar kan şekerini izleyen biri için faydalı olabilir. Ancak bu tip 2 diyabet için sağlıklı bir diyet midir?
Bazı ön çalışmalar Paleo diyetinin sağlıklı kan şekeri seviyelerini geliştirmeye yardımcı olabilecek insülin duyarlılığını artırabileceğini öne sürdü. Bununla birlikte, diyet henüz diyabetli kişilerde yaygın olarak çalışılmamıştır.
Paleo diyetinin meyvelere, sebzelere ve etlere verdiği önem ile Ginn, etin yağsız kesimini seçmenin önemli olduğunu söylüyor (T-bone bifteği yerine, sığır filetosu gibi) ), balık ve deniz ürünleri. Ayrıca, kan şekeri seviyelerinde geniş dalgalanmalardan kaçınmak için yemekli karbonhidrat içeren meyve veya nişastalı sebzeler de yemeyi önerir.
Akdeniz diyeti. Geleneksel Akdeniz diyeti birçok sebze, baklagil, tane, meyve, fındık, ve makul miktarda balık ve şarap ile nispeten az kırmızı ve işlenmiş et içeren zeytinyağı. Bu diyet, kalp hastalığı, inme ve bazı kanserler riskini azaltmayı içeren geniş çaplı sağlık yararları ile ilişkilendirilmiştir.
Derginin dergisinde 2011'de yayınlanan bir çalışma da şunu göstermektedir: Akdeniz diyeti tip 2 diyabetin durumunu geliştirme riski taşıyan insanlar arasında azaltabilir. Ginn, Akdeniz diyetinin genel olarak sağlıklı beslenmeyi büyük bir lezzetle teşvik ettiğini ve bu da diyabet diyeti için iyi bir seçenek olduğunu söylüyor. Ancak her diyette olduğu gibi, kilo kontrolü için diyet kullanmak istiyorsanız porsiyon boyutlarınızı izlemeniz gerektiğini söylüyor.
Düşük karbonhidratlı diyetler
Güney Plaj Diyeti ve Atkins diyeti gibi diyetler, günlük olarak yenen karbonhidrat - ekmek, makarna ve şekerin sayısını sınırlar. Bazıları günde 20 gram kadar düşük olabilir, diyor Ginn “ yetişkinlerin günde 120 gram karbonhidrat ihtiyacı olduğunu biliyoruz” diyor. “Karbonhidratlar diyabetiniz olsa bile bir rol oynarlar ve onları tamamen ortadan kaldırmanız sağlık için iyi değildir.”
Diyabet için düşük karbonhidratlı diyet karbonhidratları azaltmaya ve daha sağlıklı gıda seçeneklerine yönelmeye yardımcı olsa da, Ginn uzun vadeli için iyi değil. “Bu diyet türü kısa süreli bir çözümdür ve diyabet hayat boyu bir hastalıktır,” diyor.
Vejetaryen diyetleri.
Kırmızı et, kümes hayvanları ve deniz ürünlerini yok eden diyetler, 2 tip diyabet. Ginn, vejeteryan diyetleri ve diyabet ile ilgili çalışmaların, insanların durumu yönetmelerine yardımcı olma konusunda söz verdiğini söylüyor. Nutrition Reviews 'da yayınlanan bir çalışmada, düşük yağlı vegan bir diyet uygulayan diyabetli kişilerin kan şekeri kontrolünü diğer diyabet diyetlerinden daha fazla geliştirdiği bulunmuştur. Vejetaryen diyetleri doğal olarak doymuş yağ bakımından zengin, meyve ve sebzelerde ve tam tahıl lifinde yüksek, kalp hastalığına yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olabilecek sağlıklı antioksidanlar sağlar.
Bununla birlikte, Ginn, tip 2 diyabetli kişilerin doktorlarına veya kayıtlı bir diyetisyenine geçmeden önce vejeteryan bir diyet. Bu diyetler karbonhidratlarda yüksek olabilir ve doktorunuz ya da diyetisyeniniz kan şekeri sıçramalarını önlemek için gün boyunca karbonhidratların nasıl yayılacağını gösterebilir. Ayrıca, tofu ve fındık gibi bitkisel bazlı protein kaynaklarının yanı sıra zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi kalp-sağlıklı yağları da içermek önemlidir.
Açlık diyetleri
Kalori alımını büyük ölçüde kısıtlayan diyetler ve diyetler tavsiye edilmez. diyabetli insanlar için. Ginn, kan şekeri seviyelerinde tehlikeli damlalara ve sivri uçlara neden olabileceği konusunda uyarıyor. Bu tür aşırı diyetlerden kaçının. Bunun yerine, yaşam boyu sürdürebileceğiniz sağlıklı beslenme planına odaklanın. Tip 2 diyabet için doğru diyeti bulmak biraz işe yarayabilir, ancak bir kez bir yemek planı bulduktan sonra, yemeklerinizi planlayıp tadını çıkararak tadını çıkarabilirsiniz. o kadar kolay olacak.
