İçindekiler:
- 1. Sağlıklı Yağlara Odaklanın
- 2. Elyafı Pompalayın
- 3. Daha Fazla (ve Daha Fazlasıyla) Daha Fazla İçelim
- 4. Tuzun Kesilmesi
- Konserve yiyecekler, dondurulmuş akşam yemekleri veya soslar ve soslar gibi paketlenmiş gıdalar satın aldığınızda, porsiyon başına sodyum içeriğini kontrol etmek için etiketleri okuyun. Ve tuz eklenmiş olup olmadığını görmek için taze etler üzerindeki etiketleri de okuyun.
- Şekerli meyve suları ve meşrubatlardan kaçınarak şeker alımınızı azaltabilir, şekersiz tahıllar ve yoğurt satın alabilirsiniz. ve satın aldığınız tüm paketlenmiş gıdalarda ilave şeker için içerik listelerini kontrol edin.
- Haftanın çoğu günü fiziksel aktiviteye sahip olun.
Pek çok diyete, multipl skleroz için yararlı olduğu bildirilmiştir (MS). ), iddiaların çoğu kişisel deneyimlere dayanmaktadır ve söz konusu diyetler bilimsel çalışmalara maruz kalmamıştır. Çalışılan diyetler için sonuçlar karıştırılmıştır: Bazı insanlar yarar görmemekte, bazıları ise yoktur.
Sonuç olarak, multipl sklerozlu insanlar için en yaygın olarak önerilen diyet Amerikan Kalp Derneği'nin önerilerini taklit etmektedir. ve Amerikan Kanser Derneği - genel olarak sağlıklı bir diyet olan yağda düşük (özellikle doymuş yağ) ve lifte yüksek.
Bu tür bir diyetin MS'si olan kişilere sağladığı faydalar arasında sağlıklı bir kiloyu sürdürebilirsiniz; daha mobil; kalp hastalığınızın riskini azaltmak; hafifletici kabızlık; ve muhtemelen yorgunluğu azaltma.
Bu genel diyet önerileri MS hastalarının çoğu için yararlı olsa da, birinci basamak hekiminiz, nöroloğunuz ve muhtemelen kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı (RDN) ile çalışmak için iyi bir fikir olabilir. Sizin için özelleştirilmiş yemek planı.
1. Sağlıklı Yağlara Odaklanın
Diyetinizdeki toplam yağ miktarını azaltmak, yağın gram başına kalori miktarını karbonhidrat ve protein olarak iki katına çıkardığından sağlıklı bir kilo almanın veya korumanın etkili bir yolu olabilir. Bununla birlikte, yağ kalorilerini diğer kaynaklardan gelen kalorilerle değiştirmezseniz etkili olur.
Diyet yağını azaltma, MS yorgunluğunu hafifletmeye de yardımcı olabilir.
Çok az yağlı, bitki- Eylül 2016'da MS Multipl Skleroz ve İlişkili Bozukluklar dergisinde yayınlanan MS'li kişilerde diyete dayalı diyet, katılımcıların diyette bir yıl sonra kolesterol ve insülin seviyelerini ve vücut kitle indeksini iyileştirdiğini göstermiştir. Ayrıca daha az yorgun hissettiklerini bildirdiler. Ancak beyin MRG'lerinde veya MS ile ilişkili sakatlığın standart ölçümlerinde herhangi bir gelişme görülmemiştir.
Diyetinize hangi yağların ekleneceğini seçerken, avokado ve zeytinyağı gibi doymamış yağlarda yüksek gıdaları seçin. Doymamış yağlar yerine doymuş yağlar tüketmek, kan kolesterol seviyelerini artırabilir ve kalp hastalığınızın riskini azaltabilir.
Bir tür doymamış yağ, omega-3 yağ asidi, özellikle kalp sağlığı için iyidir ve relapsing için bazı faydaları olabilir. kanıtlar sınırlı olmasına rağmen, MS'e katılıyor. Omega-3 yağ asitleri yüksek yiyecekler arasında somon, uskumru, ringa, sardalya, chia tohumu ve keten tohumu bulunur.
Doymuş yağlar - ılımlı olarak sınırlamak veya yemek yapmak - et, kümes hayvanları derisi ve tam yağlı olarak bulunur veya az yağlı (yüzde 2) süt ürünleri. Kaçınılması gereken bir başka tip yağ, kalp hastalığınızın riskini artırdığı için, genellikle ticari fırınlanmış ürünler ve kızarmış yiyeceklerde bulunan trans yağdır.
2. Elyafı Pompalayın
Elyaf daha az kalori ile beslenmenizi sağlar, özellikle de daha yüksek lifli gıdalar diyetinizde düşük lifli gıdaların yerini aldığında, ağırlığınızı sağlıklı bir aralıkta tutmanıza yardımcı olur.
Elyaf aynı zamanda bağırsak düzenliliğini artırabilir ve kabızlığı azaltabilir, ancak sadece yeterli sıvılarla tüketildiğinde.
İyi lif kaynakları arasında çeşitli vitamin ve mineraller sağlama avantajına sahip olan meyveler, sebzeler ve tam tahıllar bulunur. .
3. Daha Fazla (ve Daha Fazlasıyla) Daha Fazla İçelim
Bol sıvı ile nemlendirilmiş halde kalmak, sadece düzenli olarak kalmanız için tükettiğiniz lifle çalışamaz, aynı zamanda yeterince içmemeye eğilimliyseniz enerjinizi de artırabilir. Ayrıca, mesane enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olabilir.
Ne içeceğinizi seçerken, su ve yağsız veya az yağlı süt veya soya sütü gibi basit içecekler için gidin. Süt ve soya sütü önyükleme için sağlıklı bir dozda kalsiyum ve D vitamini sunuyor!
Alkol, aspartam, kafein ve diğer bazı gıda maddelerinin mesaneyi tahriş edebileceğini ve muhtemelen sızıntıya neden olabileceğini unutmayın. Bu öğeleri tamamen ortadan kaldırmanız gerekmeyebilecek olsa da, miktarı düşürmek yardımcı olabilir.
4. Tuzun Kesilmesi
Sodyumun kesilmesi kan basıncınızı düşürebilir ve MS'niz için de fayda sağlayabilir.
Ocak 2015'te Nöroloji, Nöroşirurji ve Psikiyatri Dergisi'nde yayınlanan gözlemsel bir çalışmada
, daha yüksek miktarda sodyum tüketen multipl sklerozlu, bir tuz bileşeni olanların, daha düşük bir relaksasyon oranına sahip oldukları ve düşük bir sodyum diyetini izleyenlere kıyasla yeni bir MS lezyonu gelişme riskinin arttığı bulunmuştur.
Amerikan diyetindeki sodyumun çoğu işlenmiş gıdalardan ve restoran yemeklerinden gelir. Ancak çoğu taze gıdada çok az sodyum var.
Her gün yediğiniz sodyum miktarını sınırlamanın en iyi yolu, işlenmemiş malzemeler kullanarak kendi yemeklerinizi hazırlamak ve pişirirken eklediğiniz tuz miktarını sınırlamaktır.
Konserve yiyecekler, dondurulmuş akşam yemekleri veya soslar ve soslar gibi paketlenmiş gıdalar satın aldığınızda, porsiyon başına sodyum içeriğini kontrol etmek için etiketleri okuyun. Ve tuz eklenmiş olup olmadığını görmek için taze etler üzerindeki etiketleri de okuyun.
5. Sınırlı Şekerlemeler
Eklenen şekerin kesilmesi, belinizin yanı sıra kalbin için de iyi olabilir. Tip 2 diyabet riskini arttıran yüksek tansiyon, iltihaplanma ve insülin direncine yüksek şeker alımını bağlayan güçlü kanıtlar vardır.
Şekerli meyve suları ve meşrubatlardan kaçınarak şeker alımınızı azaltabilir, şekersiz tahıllar ve yoğurt satın alabilirsiniz. ve satın aldığınız tüm paketlenmiş gıdalarda ilave şeker için içerik listelerini kontrol edin.
6. Sağlıklı bir kiloyu koruyun
Sağlıklı bir kilo aralığında kalmak, MS yorgunluğunu azaltmanın yanı sıra uyku apnesi, kalp hastalığı, tip 2 diyabet, osteoartrit, kanser ve diğer durumlar gibi sağlık problemleri geliştirme riskini azaltabilir.
- Sağlıklı bir kiloda kalmanıza ve ulaşmanıza yardımcı olabilecek bazı alışkanlıklar şunlardır:
- İşlenmemiş malzemelerden daha çok kendi yemeğinizi hazırlayın.
- Yavaş yiyin ve ne kadar dolu hissettiğinize dikkat edin.
- Kalorilerinizi gün boyunca yayıyorsunuz, bu yüzden asla gevrek olmuyorsunuz.
Haftanın çoğu günü fiziksel aktiviteye sahip olun.
7. Ulusal Çoklu Skleroz Topluluğuna göre, ABD'de çoğu uzman, çölyak hastalığı ya da glüten duyarlılığının yokluğunda, insanlara glutensiz bir diyet uygulanmasının hiçbir yararı olmadığını düşünmektedir. MS.
Araştırma, daha fazla çölyak hastalığı insidansı olup olmadığına, yani gluten tüketildiğinde ince bağırsağın duvarlarına zarar veren bir otoimmün hastalık olup olmadığına bölünmüştür - multipl sklerozlu kişiler arasında. MS hastalarının gluten duyarlılığa daha duyarlı olup olmadığı bilinmemekle birlikte, çölyak hastalığına benzer semptomlara neden olan çölyaksız buğday duyarlılığı da denir.
Her iki durumun semptomları arasında abdominal şişkinlik ve rahatsızlık, “beyin sisi, Eklem ağrısı ve yorgunluk. Çölyak hastalığı ve glüten duyarlılığı için yapılan tedavi diyetten gluteni uzaklaştırmaktır, bu da buğday, arpa ve çavdarın kesilmesi anlamına gelir. taneler. Böyle bir diyet, beslenme açısından dikkatli planlamayı gerektirir ve zorlayıcı ve pahalı olabilir.
Çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığı riskinizle ilgili sorularınız varsa, bunu birinci basamak doktorunuz veya gastroenterolog ile tartışmak en iyisidir. .
