Bir restoran işletmesi ve benim aşçılarımdan birinin çivi sedef hastalığı var. Sağlık sanitasyon standartlarını takiben, yiyeceklerle çalışırken hepimiz lateks veya lateks içermeyen eldivenler giyiyoruz. Ayrıca sürekli olarak ellerimizi yıkamak zorunda kalıyoruz, ki bu da isteksiz görünüyor. Bu adama durumuyla nasıl yardımcı olabiliriz? Elleri yıkarsa rahatsız olur mu? Sanitasyon açısından, eldiven giymediği zaman, cildinin dökülme tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu düşünüyoruz. Bu gerçek bir olasılık mı? Onu ve müşterilerimi koruyacak koşullar için özel eldivenler var mı? Eminim sağlık ve tıp uzmanlarının da benzer sorunları vardır.
Kronik el dermatiti veya sedef hastalığı, işaret ettiğin gibi, gerçek bir problemdir. Sanitasyonun kritik olduğu endüstrilerde, sık sık el yıkama bu koşulları şiddetlendirebilir. El yıkamanın bir alternatifi, bazı insanlar için daha az tahriş edici olabilen dezenfektan jeldir.
Ellerin sedef hastalığı ile, bir dermatolog tarafından iyi bir tedavi, psoriasiste çalışma ortamının etkisini en aza indirmeye yardımcı olabilir ve olası bir cildi yok sayar. alerji. Bununla birlikte, çivi sedef hastalığı iğneleri veya hapları tedavi etmek için zordur.
Belki de endişelerinizi çözmenin en iyi yolu, işçinin aktif olarak yiyecek hazırlarken eldiven giymesini sağlamaktır. Hassas deri veya cilt rahatsızlığı olan kişiler için - lateks olmayan eldivenler dışında - özel eldivenler bilmiyorum.
