4 porsiyon yapar
- 4 bardak dondurulmuş yaban mersini veya karışık meyveler, şeker veya şurup ilave edilmez
- 2 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- ¼ fincan şekeri
- ½ çay kaşığı tarçın
- 2 bardak Feel-Good Meyve Gevrek Topping Az yağlı vanilyalı dondurma veya dondurulmuş yoğurt, servis için (isteğe bağlı)
Fırını önceden 375 dereceye ısıtın. Yağ ile 4 ayrı ramekin ya da büyük bir gevrek için, 9 inçlik bir kare kabın tabanını ve yanlarını spreyleyin.
Çilekleri bir kevgir içine koyun ve hafifçe eriyerek soğuk suyla durulayın. Boşaltın. Çilekleri, limon suyunu, şekeri ve tarçını orta boy bir kaba koyun ve iyice karıştırın. Meyve karışımını hazırlanan ramekinlere eşit bir şekilde dökün, her bir ramekin içindeki meyvenin üzerine yaklaşık 1⁄2 fincan serpiştirin ve ramekinleri bir fırın tepsisine koyun. 9 inçlik bir pişirme kabı kullanıyorsanız, meyve karışımını dökün ve tepeye serpiştirin. 30 ila 35 dakika ya da üstte altın rengi kahverengi olana kadar pişirin
İsterseniz küçük bir kepçe az yağlı vanilyalı dondurma veya dondurulmuş yoğurtla servis yapın.
