Siz küçükken, muhtemelen sebzelerinizin gözlerinizi sağlıklı tutmanıza yardımcı olacağına ve vizyonunuzun güçlü olmasına yardımcı olacağınız için muhtemelen havuçunuzla konuştuğunuzda. Şimdi çalışmalar, annemin haklı olduğunu gösteriyor: Havuçlardaki ve diğer parlak renkli meyve ve sebzelerde bulunan vitaminler gözün bazı hastalıklarına karşı korunmalarına yardımcı olabilir.
Antioksidanlar göz sağlığı ve vizyonu için çok önemlidir. Bu bileşikler, vücuttaki serbest radikallerin oluşumundan, özellikle de gözün retina ve merceklerindeki gözlerin zarar görmesini engellediğinden, MD, Norwalk, Ohio'daki North Central Eye Associates'in kurucu ortağı Carl D. Obenauf, diyor. O zaman ihtiyacınız olan antioksidanları nasıl alabilirsiniz?
Lutein ve Zeaxanthin'in Önemi
Lutein ve zeaksantin iki tür güçlü antioksidanlar, diyor Dr. Obenauf ve konuyla ilgili çok büyük bir çalışma, yararlı olabileceğini buldu Makula dejenerasyonu gibi göz hastalıkları için.
"Antioksidanların yararları, Yaşla İlişkili Göz Hastalığı Çalışmasında (AREDS) ortaya konmuştur; bu, belirli tipteki maküler dejenerasyonda, bir kombinasyon A vitamininin kullanılmasıyla elde edilen faydaların elde edildiği sonucuna varmıştır. beta-karoten, C ve E vitaminleri, çinko ve bakır mineralleri gibi.
Daha fazla çalışma lutein, zeaksantin ve diğer vitaminlerin vizyon ve göz sağlığı üzerindeki etkilerini tam olarak belirlemek için yapılmaktadır. Bu antioksidanlar, zayıflatıcı görme kaybına neden olan bir durum olan maküla dejenerasyonunu önlemeye ve yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
Beslenme, vitaminler ve vizyon söz konusu olduğunda şimdi başka neler araştırılmalı?
"Şu anda uzun vadeli çalışma (AREDS II) devam ediyor, maküla dejenerasyonunda lutein ve zeaksantin ve omega-3 yağ asitlerinin olası faydalarını inceliyor, "diyor Obenauf. Çalışma ayrıca, bu vitaminlerin kataraktları azaltmaya yardımcı olup olmadığını belirlemeye çalışmaktadır.
Başka bir çalışmada da düşük doz çinko'nun makula dejenerasyonunun gelişimi veya ilerlemesi üzerindeki etkisine bakılacaktır.
"AREDS II'nin Amerika Birleşik Devletleri'nde yetişkin görme kaybının önde gelen sebebi olan maküla dejenerasyonu için tedavi konusunda daha fazla bilgi vermek için, "Obenauf diyor ki.
Sağlıklı Gözler İçin Yeme
Tüm araştırmalar göz sağlığı için büyük faydalara işaret ediyor ve lutein ve zeaksantinden iyi bir vizyon, daha iyi görüş için takviyeleri almanız gerekip gerekmediğini merak edebilirsiniz. Ancak Obenauf, göz takviyelerinin ihtiyaç duyduğunuz tüm göz sağlığı için gerekli vitaminleri alması gerekmediğini söylüyor.
"Tüm ekleri düşünürsek, iyi dengelenmiş bir diyete sahip olmak ve bu ve diğer besinleri doğal olarak elde etmek önemlidir." “Şu anda bu takviyelerin kullanımının maküla dejenerasyonunu engelleyeceğini belirten mevcut bir bilimsel çalışma yoktur.”
Bunun yerine, lutein ve zeaksantin açısından zengin olan aşağıdaki gıdaları yiyerek göz problemlerini ortadan kaldırın:
- Ispanak
- Kabak
- Mısır
- Üzüm
- Kivi meyveleri
- Annenizi dinleyin ve meyve ve sebzelerinizi yiyin. Uzun, canlı ve sağlıklı bir geleceğe açıkça görmenize yardımcı olabilirler.
