Eğer 40-70 yaş arası bir Amerikan iseniz, olasılıklar yaklaşık yüzde 40 oranında prediyabet, diyabet veya metabolik sendrom tanısı almış olmanızdır. Bu istatistik tarafından şok edildi mi? Olmalısın! Çok geçmeden diyabet ve prediyabet nadirdi. Şimdi onlar Amerika Birleşik Devletleri'nde sanal salgınlardır ve onlarca milyonlarca Amerikalıyı kalp hastalığı riski yüksektir. Aslında, diyabet, kalp hastalıkları için tıp uzmanlarının bunu bir "koroner kalp hastalığı riski eşdeğeri" olarak tanımladıkları kadar güçlü bir risk faktörüdür. Bu, diyabetli bir kişinin, daha önce bir tanesine sahip biri olarak kalp krizi riskinin yüksek olduğu anlamına gelir. Koroner bakım ünitelerindeki insanların yüzde 70 kadarı prediyabet veya diyabet hastasıdır. Kadınlar, not edin: Eğer diyabetiniz varsa ve kalp krizi geçirdiyseniz, kalp krizi geçirmeniz veya kalp krizi geçirme riskiniz daha yüksektir. Diyabet hastası ve kalp krizi geçiren bir erkeğe göre başarısızlık.
Diyabet, vücudun şekeri ve nişastaları işleyememesi ile karakterize bir hastalık olarak bilinir. Daha az bilinen, diyabetli kişilerin diyetlerinde yağları işlediği problemlerdir. İki yaygın diyabet türü vardır: genç başlangıçlı veya şu anda tip 1 diyabet olarak bilinen (genellikle 30 yaşından önce aniden ortaya çıkan) ve yetişkin başlangıçlı veya tip 2 diyabet. Amerika Birleşik Devletleri'nde diyabet hastası olanların yaklaşık yüzde 90'ı tip 2'ye sahiptir. Prediabetes, bazen metabolik sendrom , insülin direnci veya Syndrome X olarak adlandırılır. eğer kontrol edilmezse, tam üflemeli tip 2 diyabete. Yağların işlenmesindeki zorluk ve kalp krizi ve felç riski, 100 ila 125 mg / dL arasında bir kan şekeri seviyesi olarak tanımlanan prediyabet fazında başlar.
Tip 2 diyabet ve prediyabet ile ilgili problem, Bu koşulların yağları anormal olarak işlemesi, düşük seviyelerde iyi HDL ve yüksek seviyelerde trigliseritlere yol açmasıdır. Ayrıca daha küçük HDL ve daha küçük, yoğun LDL'ye sahipler (Soru 9, sayfa 51'in açıklamasına bakınız). Ek olarak, sıklıkla yüksek kan basıncı ve arterlerinde daha fazla inflamasyona sahiptirler.
Bu riskleri azaltmaya yardımcı olmak için, ulusal rehberler diyabetli kişilerin kan basıncını 130/80 altında tutmasını önermektedir. Sigara içmek ve diyabet ölümcül bir kombinasyon olduğundan, sigara içilmesi şeker hastaları için diğerlerinden daha önemlidir. Tip 2 diyabet aynı zamanda obezite ile yakından ilişkilidir (bkz. Bölüm 5). Bu, Amerikan popülasyonunun şişmanlandığı için, tip 2 diyabet oranının neden artmakta olduğunu açıklamaktadır. Daha da endişe verici olan, bugün ülkemizde milyonlarca "eğitimde şeker hastaları" bulunmasıdır. Çocuklarımıza, daha şişman ve daha az uyuşan, hızla prediyabetik veya diyabetik olan çocuklardan söz ediyorum. Tip 2 diyabet artık "erişkin başlangıçlı" bir hastalık olarak adlandırılamaz.
Şanslı olarak, tip 2 diyabet çoğunlukla zihnimizi belirlediğimizde başaramayacağımız "insan yapımı" bir hastalıktır. Egzersiz, kilo kaybı ve stratejik diyet değişiklikleri - özellikle fırınlanmış ürünler, ekmekler, aperatif yiyecekler ve diğer nişastalı ve şekerli favorilerdeki yüksek oranda işlenmiş "kötü karbonhidratlar" ın ortadan kaldırılması, insülin direncini tersine çevirmede çok etkilidir.
