İçindekiler:
- MS için Paleo Diyet
- Paleo Diyetine Başladığınızda Ne Bekler
- Paleo Diyet Araştırması
- Paleo Diyetini Denemeli misiniz?
Anahtarlıklar
Dr. Vahitler günde dokuz fincan sebze ve meyve yemeyi teşvik eder.
Paleo diyetinde tahıllar, süt ürünleri veya rafine şeker yoktur.
Meyveler, sebzeler, lifler ve işlenmiş gıdalarda yüksek tipik Amerikan diyetidir.
Bir Taş Devri avcısı-toplayıcı gibi yemek yiyebilir, multipl skleroz (MS) belirtilerini azaltır? Iowa City'deki Iowa Carver Koleji Tıp Üniversitesi'nde dahili tıp klinik profesörü olan Terry L. Wahls (MD) olan bir doktor, cevabın evet olduğunu ve yaşayan kanıt olduğunu söylüyor.
Paleo diyet Çok sayıda versiyonu olan, sadece insanlar tarafından yağsız et ve balık, meyveler, sebzeler, kabuklu yemişler ve tohumlar ve bazı yağ ve katı yağlar gibi Paleolitik dönemdeki yiyeceklerden oluşur. Diyetin bir parçası olmayan besinler arasında tahıllar, süt ürünleri, rafine şeker ve diğer işlenmiş gıdalar sayılabilir.
MS için tedavi olarak Paleo benzeri bir diyete olan coşkunun büyük bir kısmı, Dr. Wahls'den geliyor. MS 2000 yılında ve 2003'te etrafta dolaşmak için tekerlekli sandalyeye güvenmek zorunda kaldı. Bugün, diyetini değiştirdikten ve başka bir yaşam tarzı değişikliği yaptıktan sonra, bir koşu bandı üzerinde koşabilir.
2011 bağımsız bir TEDx Iowa City konuşmasında yoluna devam etti ve konuyla ilgili birkaç kitap yayınladı: The Wahls Protokol: Paleo Prensiplerini Kullanarak Tüm Kronik Otoimmün Durumlarını Tedavi Etmenin Radikal Yeni Bir Yolu
MS için Paleo Diyet
TEDx'te yaptığı konuşmada, Wahls günlük olarak aşağıdakileri tüketmenizi önerir:
- 3 bardak yeşil, yapraklı sebzeler
- 3 kase kükürt açısından zengin sebzeler, örneğin lahana ailesi, soğan ailesi, mantarlar ve kuşkonmaz
- 3 fincan çok renkli sebze veya meyve, örneğin pancar, havuç, ve çilekler
- Yabani balıklardan ve otlarla beslenen etlerden Omega-3 yağ asitleri
Ayrıca haftalık olarak aşağıdakileri tüketmenizi tavsiye eder:
- Koenzim Q10 dahil olmak üzere vitamin ve minerallerde yüksek olan organ etleri, veya kalp sağlığı yararına sahip olabilen bir antioksidan olan CoQ10,
- İyi bir iyot kaynağı olan deniz yosunu e
Wahls'un Paleo diyetinin versiyonu, gluteni (buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir protein), süt ürünlerini veya yumurtalarını içermez. Fındık ve tohumlara ve bazı yağlara izin verir.
İLGİLİ: Düşük Karbonhidrat Diyetindeki Düşüklükler
“Batılılaşmış diyetlerin çoğu, vitaminleri, besinleri ve beyin sağlığını destekleyen yağlar içermez” diyor Wahls. Ayrıca, MS'li birçok insan, glüten, kazein (sütte bir protein) ve yumurta proteinine karşı agresif bir bağışıklık tepkisine doğru genetik bir eğilime sahiptir, diyor.
Çölyak hastalığı (gluten intoleransı) arasında bir dizi çalışma bir ilişki bulmuştur. ) ve MS. Her ikisi de otoimmün hastalıklardır ve çölyak hastalığı bazen MS belirtilerine benzeyen nörolojik belirtilere neden olur.
Paleo Diyetine Başladığınızda Ne Bekler
“İnsanlar bir aile birimi olarak bunu yaparken en büyük başarıya sahiptir” Wahls diyor ki, diyetin ilk haftasında muhtemelen daha kötü hissedeceğiniz ama ikinci haftaya göre daha iyi olacağına dair uyarı. Bir ay içinde, daha fazla enerji, daha fazla zihinsel berraklık ve daha az yorgunluğunuz olacağını ve "hastalığın köşesini nasıl döndürdüğünüzü görmeye başlayacağınızı" söylüyor.
Diyetin ardından şunu hatırlatıyor. Şu anda satın aldığınız yiyeceklerden daha pahalıya mal olur, ancak bu paranın daha iyi sağlık ve daha az sayıda doktor faturası olacaktır.
Paleo Diyet Araştırması
Wahls'in laboratuarından yapılan küçük bir çalışma Journal of Alternative ve Mayıs 2014'te tamamlayıcı Tıp , Paleo diyetinin Wahls versiyonunu izleyen ikincil ilerlemeci MS'li kişilerin beslenme takviyeleri aldıklarını ve diğer müdahaleler de dahil olmak üzere bir egzersiz ve meditasyon programına katıldıklarının sonunda daha az yorulduğunu gösterdi. 12 ay ama bu çalışma sadece 8 kişiyi içeriyordu. Bunlardan 8 tanesi çalışmayı tamamladı ve 6 tanesi tam 12 ay boyunca çalışmanın diyetine ve diğer bölümlerine bağlı kaldı.
Şubat 2015'te Toplum Sağlığı Dergisi 'nda yayımlanan MS'li insanlar arasında alternatif ve tamamlayıcı tıp kullanımını inceleyen bir çalışma Paleo diyetini takip eden çalışma konularının tahmini ortalama gereksinimini karşılayamadığını ortaya koymuştur. Tıp Enstitüsü Gıda ve Beslenme Kurulu tarafından belirlenen D ve E vitaminleri. Fakat yine de, çalışılan insan sayısı çok azdı.
Ulusal Multipl Skleroz Derneği (NMSS) 2016 yılı Ağustos ayında, Iowa Üniversitesi'nde bir klinik araştırmayı desteklemek için 1 milyon dolardan fazla iş yaptığını açıkladı. Wahls, iki popüler diyetin multipl sklerozla ilgili yorgunluğu tedavi etme kabiliyetini karşılaştırmak için.
Çalışmaya katılan araştırmacılar, 36 haftalık klinik araştırmaya kayıt olmak için yorgunluk yaşayan relapsing-remitting MS'li 100 kişiyi işe almayı planladılar. Katılımcılar 12 hafta boyunca alışılmış diyetlerini izleyecekler, daha sonra 24 hafta boyunca düşük doymuş yağ içeren bir diyet (Swank diyeti denir) veya modifiye Paleolitik bir diyet (Wahls diyeti) takiben rastgele seçileceklerdir. Çalışmaları sırasında sağlıkları ve aktiviteleri kapsamlı olarak izlenecektir.
Swank diyeti, 1950 yılında Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesi'nde nöroloji bölümünün eski başkanı Roy Swank tarafından oluşturuldu. doymuş yağda daha fazla gıda tüketen coğrafi bölgelerde daha yüksek MS insidansı gözlemledi. Swank diyetinin MS'yi kontrol ettiğine dair bilimsel bir kanıt olmasa da, onu izleyen bazı insanlar kendilerini daha iyi hissettirdiğini söyler.
Paleo Diyetini Denemeli misiniz?
Herkes Paleo diyetinin “doğru” olduğuna inanmıyor. MS ile herkes için diyet. Birçok eleştirmen, diyetin MS semptomlarını veya progresyonunu hafiflettiğine dair sınırlı bilimsel kanıt olduğuna işaret etmektedir. Ve deneyen bazı insanlar semptomlarının iyileştiğini görmedi.
Ohio Eyalet Üniversitesi'nin Wexner Tıp Merkezi'nde bir diyetisyen olan Lori S. Chong, RD, Paleo diyetinin de dahil olmak üzere herkes için sağlık yararı olabileceğini söylüyor. MS'li kişiler.
“Şekerleri ve işlenmiş gıdaları kesmek, rafine yağları azaltmak ve doğal yağ kaynaklarına dönmek akıllıcadır” diyor. ”Diyet, balık, kabuklu yemişler ve tohumlar, meyveler ve sebzeler açısından zengindir. sağlık yararları olduğu bilinmektedir. ”
Tipik Amerikan diyeti, Paleo diyetine bir mum tutmuyor, diyor ki,“ çok az meyve ve sebze içeriyor, tüm tahıllar mineral ve liflerden arındırılıyor ve işlenmiş gıdalar normlardır. ”
NMSS'nin profesyonel kaynak merkezi başkan yardımcısı ve Dummies için Çoklu Skleroz 'un yardımcı başkanı olan Rosalind Kalb, Paleo diyetinin denenmesi ilk önce zarar. ”
“ Deneyin ve ne olduğunu görün ”diyor ve ekliyor:“ Hiçbir kanıtımız yok. Paleo diyetinin hastalığın kendisini etkileyeceği, ancak herhangi bir zarara neden olmadığı görülüyor. ”
Ingrid Strauch tarafından ek raporlama.
