İçindekiler:
- Düzenleyiciler Ne Diyor ve Yapıyor, BPA Hakkında
- BPA ve Kalp Hastalığı
- Uzmanlar Kendi BPA Maruziyetini Sınırlandırıyor
BÜYÜKLÜKLER
Bisphenol-A olarak bilinen kimyasallara maruz bırakabilir. (BPA) vücuda estrojene benziyor.
Erken hayvan çalışmaları BPA'nın kalp işlevini etkileyebileceğini gösteriyor.
Fransa, 2015 yılından itibaren gıda ile doğrudan temas eden tüm ürünlerden BPA'yı yasaklayacak.
Yeni bir rapor, Aralık 2014'te Hipertansiyon'da yayınlanan, kimyasal bisfenol-A (BPA) konserve gıdalardan kan basıncındaki ani yükselmelere bağlanır. Çalışma, kimyasallarla ilişkili olası kalp risklerine dikkat çekmiştir.
BPA'yı plastik şişelerde, gıda kaplarında, teneke kutuların kaplamasında ve hatta bazı kasa kayıt fişlerinde bulabilirsiniz. Amerika Birleşik Devletleri genel popülasyonunun 2005 yılında yaptığı bir çalışmada, test edilen kişilerin yüzde 95'inden fazlasında idrarda BPA saptanmıştır.
BPA, vücuttaki östrojen reseptörleriyle etkileşime girerek, gerçek hormonun etkilerini bloke edebilir veya taklit edebilir. Östrojen bir dizi vücut fonksiyonunda önemli bir oyuncu olduğu için, BPA potansiyel olarak sağlık üzerinde geniş çaplı etkilere sahip olabilir.
“Sağlık kanıtlarının çoğunluğu hala hayvan çalışmalarından kaynaklanmaktadır, ancak insanlarda obezite parametreleri üzerinde etkileri olduğunu gördük, kardiyovasküler hastalık ve hipertansiyon ve infertilite, ”diyor. Boston'daki Harvard Halk Sağlığı Okulu'nda doçent olan Karin Michels, ScD PhD. Michels, konserve çorbayı yiyen insanların idrarında yüksek düzeyde BPA bulunan 2011 çalışmasının yazarı oldu.
Sippy bardak üreticileri ve bebek formülü ambalajları, BPA kullanılarak kendi ürünlerinde gönüllü olarak durdu. Ancak kimyasal gıda ambalajında hala yaygın olarak kullanılmaktadır. “BPA içermeyen” olarak adlandırılan ürünlerde kullanılan plastiklerin de sentetik östrojenler olabileceği konusunda endişeler ortaya çıkmıştır - belki de vücut üzerinde daha güçlü etkiler.
Düzenleyiciler Ne Diyor ve Yapıyor, BPA Hakkında
ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), “BPA bazlı epoksi reçinelerinin kullanımını artık sağlamak için”, artık esrarlı bardaklar ve bebek maması ambalajları ile ilgili düzenlemelerini değiştirdi. Ancak ajans, bu hareketi yaptığını belirtiyor. Bu ürünlerdeki kimyasallar. FDA'ya göre, BPA “gıdalardaki mevcut seviyelerde güvenli”. ”
Ocak 2014'te Avrupa Gıda Güvenliği Ajansı, günlük BPA on kat miktarındaki tolere edilebilir alım miktarını azaltmayı önerdi - günde 50 mikrogramdan günde 5 mikrograma Günde kilogram başına. Ancak, BPA'nın tüketici sağlığına yönelik risklerinin “düşük” olduğu sonucuna varmışlardır.
Yine de, herkes BPA risklerinin ihmal edilebilir olduğuna ikna olmamıştır. Fransa, 2013 yılında, üç yaşından küçük çocuklar için tasarlanan tüm gıda ambalajı ve mutfak eşyalarından BPA'yı yasaklamaya geçti. 1 Ocak 2015 tarihinden itibaren, Fransa'da gıda ile doğrudan temas halinde olan herhangi bir ürün için kimyasal madde kullanımı yasaklanacaktır.
BPA ve Kalp Hastalığı
BPA maruziyeti ile insan sağlığı sorunları arasındaki bağlantıyı gösteren çalışmaların çoğu, epidemiyolojik - popülasyon çalışmaları. Bu, vücutlarındaki kimyasalın daha yüksek düzeylerine sahip insanların belirli sağlık problemlerine sahip olma olasılıklarının daha yüksek olduğunu buldukları anlamına gelir. Bu, BPA ile bu konular arasında bir bağlantı olduğunu gösterirken, kimyasalın bu sağlık sorunlarına neden olduğunu göstermek için daha güçlü kanıtlara ihtiyaç vardır.
BPA'nın vücut üzerindeki etkilerini daha iyi anlamak için pek çok araştırmacı laboratuar hayvanları ile çalışmaktadır. Washington DC'deki George Washington Üniversitesi'nde araştırma görevlisi olarak görev yapan doktora öğrencisi Nikki Gillum Posnack, “Bazı çalışmalarımız BPA'nın elektriksel iletimi yavaşlatabileceğini ve kalpte mekanik işlevi değiştirebileceğini gösteriyor” dedi. Bu erken çalışmalar hayvanların vücutlarından alınmış kalplerde yapıldı, diye ekledi. Bir sonraki adım, tüm hayvanlarda uzun süreli maruz kalmaya bakmaktır, bu da insana kimyasal olarak maruz kalma için daha iyi bir modeldir.
“BPA'ya maruz kalmanın hiçbir avantajı yoktur.”Karin Michels, PhD Tweet
“Ben şahsen alarmist olmamanın yanındayım” diyor Dr. Posnack. Ancak, Hipertansiyon çalışmasının bulgularına göre, “Bir veya iki içki içen insanlarınız varsa ve daha sonra sistolik kan basıncında aniden 4 ila 5 milimetre civalı cereyan ediyorsa,” diye ekliyor.
Xiaoqian Gao Ohio'daki Cincinnati College of Medicine'de farmakoloji ve hücre biyofiziği bölümünde doktora öğrencisi, aynı zamanda hayvanlarda BPA maruziyetinin kardiyovasküler sistem üzerindeki etkilerini araştırmaktadır. Stres koşulları altında veya kalp yaralandığında, insanlarda yaygın olanlara benzer BPA maruziyet düzeylerinin anormal kalp ritimlerini destekleyebileceğini bulmuştur. Bununla birlikte, BPA'nın aritmi arttırıcı etkisi sadece erkeklerde değil, erkeklerde görülmüştür.
İLGİLİ: Yetiştiriciliğin Sağlık Risklerinin Arttığı Kanıtlar
Uzmanlar Kendi BPA Maruziyetini Sınırlandırıyor
Açıkça, jüri hala BPA'da maruz kalma ve kalp sağlığı ve bir süre için olabilir. Yine de, bu öykü için görüşülen müfettişler, kimyasal maddeye maruz kalmalarını sınırlamak için ellerinden geleni yaptıklarını söylediler.
“Yine de daha temkinli olmamıza rağmen, üzgünüz,” diyor Michels. “BPA'ya maruz kalmanın hiçbir avantajı yok.”
Michels, BPA maruziyetinizi sınırlamak için aşağıdaki ipuçlarını sunmaktadır:
- Plastikten, özellikle plastikten kaçının 7
- olan camı kullanın. paslanmaz çelik kaplar yerine
- Mikrodalgadaki plastik kaplarda hiçbir şey ısıtmayın
- Plastik su dağıtıcılarından su içmekten kaçının
- Kutulardan yiyecek ve içeceklerden kaçının
- Termal makbuz kağıdına dokunmaktan kaçının. daha çok kredi kartı ve diğer makbuzlar için kullanılır.
