Karpuzlu Feta Alıntılar
Malzemeler:
• Karpuz,
'dan küçük küpler • Beyaz peynir, küp
• Fesleğen
• Balzamik sirke
Yol tarifi:
Küp karpuz ve aynı boyut. Bir kürdan her ikisini de şiş. Her bir küçük fesleğen yaprağı. Balzamik sirke veya balzamik sır ile gezdirin. Hizmet ver
Keçi Peyniri Truffles
Malzemeler:
• 1 paket keçi peyniri, oda sıcaklığında yumuşatıldı
• 1 adet küçük kırmızı çekirdeksiz üzüm
• 1/4 fincan ezilmiş fıstık
• 1/4 fincan kırmızı biber
• 1/4 fincan ince doğranmış maydanoz
Tarifi:
Ayrı tabaklarda, ezilmiş antepfıstığı, kırmızı biber ve maydanozu koyun.
Her üzümün Keçi peyniri. Keçi peyniri, üzerlerine küçük bir yer mantarı topu oluşturacak şekilde üzüm üzerine yuvarlayın.
Antep fıstığı, kırmızı biber veya maydanozda keçi peyniri kaplı üzümü toplayın. Servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabına koyun.
Keçi peyniri yer mantarlarını yer mantarı kağıdına yerleştirin (en çok yemek tedarik deposunda bulunabilir).
Keçi peyniri yer fıstığı servis yapmadan önce birkaç saat yapılabilir.
Altın Pancar Cips
Malzemeler:
• 3 orta boy pancar, ince dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve tatmak için biber
Talimatlar:
Mandolin kullanarak, Genişlik 1/16. Her çipin dışına güzel bir doku ekleyeceğinden kabukları açık bırakabilirsiniz.
Bir kasede, dilimlenmiş pancarları zeytinyağlı ve tuz ve karabiber ile fırlatın.
Fırını önceden ısıtın 375 ° F
Ayrı parşömen kaplı fırın yapraklarında her çipi düz olarak yatırın. Pancar kuruyana kadar 20 dakika pişirin. Tavayı döndürün ve tamamen pişene kadar 10-15 dakika daha kavurun.
Pancar çiplerini bir tel rafa aktarın. Serinlerken ve rafa oturduklarında daha gevrek olacaklar.
