İçindekiler:
- Yunan Yoğurdu veya Meyve Püresi ile Meyveli Püresi
- Gecelik Chia Puding
- Hızlı veya Gecelik Yulaf ezmesi
- Yumurta veya Avokado ile Eşleştirilmiş Soğuk Su Balığı
Renkli yapraklar ve serin sicak sonbahar geldi.
Şişirilmiş eklem ağrılarını ve romatoid artrit (RA) sıklıkla eşlik eden diğer semptomları hafifletmeye yardımcı olacak anti-inflamatuar özelliklere sahip mevsimsel kahvaltı yiyeceklerini seçerek sabah öğünlerinizi ısıtın. Dahası, bu akıllı kahvaltı fikirleri çok az motorlu manevralar gerektirir, bu nedenle sabah sertliği belirtilerine rağmen onları hazırlayabilirsiniz.
Elbette, bu lezzetli sonbahar yiyeceklerinin tadını yıl boyunca çıkarabilirsiniz; sezonda satın almak, sadece daha uygun fiyatlı ve daha kolay bulunabilir. En önemlisi, bu sağlıklı yemek fikirleri, hareket halindeyken almak için cazip olabilen yüksek yağlı, işlenmiş kolaylıklı yiyeceklerden çok daha sağlıklı.
Sizin için iyi olan malzemelere sahip bu yemekleri yapmayı düşünün:
Yunan Yoğurdu veya Meyve Püresi ile Meyveli Püresi
Küçük bir hazırlık zamanı gerektiren kolay bir sabah yemeği için, elma püresi, elma püresi veya püresi kabak gibi sonbahar meyveleri ile servis edilen bir süzme peynir veya Yunan yoğurdu. Bir twist için, tatlı patates, butternut veya palamut kabak gibi sebzeler ile yoğurt veya süzme peynir deneyin.
Yunan yoğurdu, Yunan olmayan yoğurttan daha yüksek proteinli ve birçok yoğurt D vitamini ile takviye edilir, San Francisco bölgesinde bulunan bir beslenme danışmanlığı firmasının sahibi olan RDN, Sonya Angelone'a göre romatoid artritli insanlar.
Gecelik Chia Puding
Chia, omega-yağlı asitlerde yüksek olan ve daha az iltihabı. Sıvı ile karıştırıldığında, chia tohumları bir puding dokusuna dönüşürken, New York'ta bulunan bütünleyici bir diyetisyen olan Robin Foroutan, RDN'yi not eder. O, 4 çorba kaşığı chia'yı 2 bardak suya veya badem veya kenevir sütü gibi tütsülemeyen bir içecekle karıştırın ve bir gece buzdolabında bırakın. Ertesi sabah, tadı için mevsim.
Tatlı versiyonları tarçın, portakal kabuğu rendesi, konserve veya marmelat, bal veya akçaağaç şurubunu içerebiliyor. Tuzlu tatlar ise anti-enflamatuar baharatlar zerdeçal veya zencefil, karabiber veya Kakule. En çok neyi sevdiğini belirlemek için farklı baharat kombinasyonları ile deney yapın. Bu pudingler buzdolabından soğuk olarak yenebilir, mikrodalgada ısıtılabilir veya düşük ısıda pişirilebilir.
Hızlı veya Gecelik Yulaf ezmesi
½ fincan suya o bardak yulaf ezmesi ilave edin, daha sonra bir mikrodalgada dakika. Çelik kesilmiş yulafı doyurmak için, ya su ile düşük ısıda 20 ila 30 dakika pişirin ve tuz ekleyin ya da kahvaltıdan önceki gece, yulaf ve suyu 5-7 saat yavaş bir tencereye koyun. Meyveli yulaf ezmesi veya fındık ya da tohum tereyağı. Foroutan, ekstra anti-enflamatuar faydalar için, yaban mersini ve toz zencefilli karışımı karıştırın ve bu da yemeklere “güzel bir yumruk” verir. Omega-3 yağ asitleri yüksek olan ufalanmış ceviz ile ekstra faydalar için.
Yumurta veya Avokado ile Eşleştirilmiş Soğuk Su Balığı
Yabani somon mevsiminin erken sonbaharda geçtiğini biliyor muydunuz?
Soğuk sularda yüzmek, <9 Epidemiyoloji dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, romatoid artritli insanlara yardımcı olduğu kanıtlanmış sağlıklı yağlarla doludur ve Haziran 2017'de dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre Artrit Bakım & Araştırma . Bu yağlı balıklar arasında somon, ton balığı, sardalye ve hamsi gibi omega-3 balık yağı takviyeleri bulunur. Balık tüketiminizi arttırmak için bazı fikirler, bir somon balığı veya bir avokado veya bir sert-kaynatılmış yumurta ile eşleştirilmiş somon veya ton balığı, bireysel boyutlu, kolay açılabilir paketleri yeme, füme somon bir omlet karıştırma. Angelone, “Kutular yerine folyo paketler halinde somon veya somon satın alın, çünkü daha kolay açılırlar” diyor. “Sekmelerle daha yeni 'kolay açılır' kutular bile romatoid artritli birine açmak için kolay değildir.”
